炒蛋怎么炒才好吃

1、鸡蛋炒至凝固后捣散，这样鸡蛋裹住韭菜，更香更好吃，最后大火翻炒20秒出锅。喜欢吃老一点的就多炒一会，把鸡蛋炒至表面微黄，这样吃起来会更香。 出锅装盘，这样一道好吃好看又营养的韭菜炒鸡蛋就做好了。 【小贴士】 韭菜不宜和醋同食，所以韭菜炒鸡蛋切记不要放醋调味。

2、黄瓜洗净后切成薄片，鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀备用。锅中烧热油，把蛋液倒入锅中，边搅边炒，将鸡蛋炒至金黄蓬松，分成大块盛出。重新烧热锅中底油，把黄瓜片炒香，依次加入少许生抽、盐、糖，调味提鲜。把鸡蛋重新倒入锅中，和黄瓜一起翻炒1分钟，食材味道融合后即可关火。

3、洋葱胡萝卜炒鸡蛋 食材 洋葱、胡萝卜、鸡蛋、姜、蒜、盐、油、糖、鲜鸡汁。 做法 胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末。 胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。 炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。 再加一点油爆香姜蒜末，倒入洋葱和胡萝卜翻炒。

4、西红柿炒鸡蛋（番茄炒鸡蛋）是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴，烹饪 *** 简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口酸甜开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，鸡蛋和番茄具有营养素互补的特点，营养又好吃。番茄炒鸡蛋，先炒番茄还是先炒鸡蛋？妈妈教我一招，连汤汁都很香。一起来看看详细做法吧。

炒鸡蛋怎么炒

1、西红柿去皮切丁普通炒鸡蛋的做法步骤，洋葱洗净后切丝普通炒鸡蛋的做法步骤，香葱切碎，鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀。锅中烧热油，把鸡蛋倒入锅中，炒至金黄定型后，分成大块盛出备用。重新烧热锅中底油，把西红柿丁倒入锅中翻炒，加入少许盐，将西红柿炒碎炒出汤汁。

2、第1步、材料准备韭菜择好，洗干净控水备用。第2步、韭菜洗干净，尾巴切掉，切成三公分左右普通炒鸡蛋的做法步骤的小段。第3步、打三个鸡蛋，加少许料酒和一点盐。第4步、搅拌均匀，备用。第5步、热锅凉油。第6步、倒入打好的鸡蛋液。第7步、搅拌至8分熟，盛出备用。第8步、加入油，倒入韭菜，加少许盐翻炒。

3、展开全部 辣椒炒鸡蛋 食材普通炒鸡蛋的做法步骤：大辣椒、鸡蛋步骤普通炒鸡蛋的做法步骤：辣椒洗净切块备用，鸡蛋搅拌均匀备用。 起锅热油，加入鸡蛋液，翻炒几下，装盘备用。起锅热油爆香蒜，加入辣椒翻炒几下，加入鸡蛋，加入一勺耗油，加入一勺生抽，加入少许盐，翻炒几下搞定，开吃咯。

4、 *** 步骤：准备好食材 将鸡蛋去壳，加盐打散。将青灯龙椒清洗干净，去籽，切成丝，红椒切小 起锅，热锅里冷油，将鸡蛋倒下去，立即滑散，盛出备用 原锅再加适量油，油热下青椒和红椒。翻炒两下，稍微点一点水焖一下。

5、步骤：将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用。炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒散，铲出待用。

6、胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末。 胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。 炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。 再加一点油爆香姜蒜末，倒入洋葱和胡萝卜翻炒。 加入盐，糖，鲜鸡汁炒匀，再把炒好的鸡蛋放入，翻炒均匀即可。 木耳炒鸡蛋 食材 鸡蛋、木耳、蒜苗、西红柿、盐、油。

怎样炒鸡蛋

1、西红柿去皮切丁普通炒鸡蛋的做法步骤，洋葱洗净后切丝普通炒鸡蛋的做法步骤，香葱切碎，鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀。锅中烧热油，把鸡蛋倒入锅中，炒至金黄定型后，分成大块盛出备用。重新烧热锅中底油，把西红柿丁倒入锅中翻炒，加入少许盐，将西红柿炒碎炒出汤汁。

2、西红柿去皮切块，洋葱洗净切丝，韭菜切碎，鸡蛋加少许盐和白胡椒拌匀。锅内烧热油，将鸡蛋倒入锅中，煎至金黄定型，分成大块备用。锅里重新烧热底油，将西红柿丁倒入锅中翻炒，加入少许盐，将西红柿翻炒成汤。洋葱炒软后，将鸡蛋倒入锅中翻炒2分钟。关火后撒一点葱花和黑胡椒调味。

3、把煎好的鸡蛋盛出备用。 锅内留底油，放入芹菜，翻炒3分钟。 放入煎好的鸡蛋，翻炒2分钟就可以出锅了。 最后把芹菜炒蛋装盘。 芹菜炒蛋的小窍门普通炒鸡蛋的做法步骤： 先炒鸡蛋，鸡蛋成形以后可以先盛出备用。

4、我妈做的胡萝卜丝炒鸡蛋真的巨好吃！破防了～胡萝卜怎么做好吃？可以试试这个 *** ！做法简单！巨好吃！ 材料准备普通炒鸡蛋的做法步骤：胡萝卜2根、鸡蛋3个、盐3g、油2汤匙 胡萝卜切丝，鸡蛋加盐打散备用。 热油下鸡蛋液炒散盛出备用。 热油大火下胡萝卜丝炒熟。

5、准备食材。将葱洗净切段，约1cm长普通炒鸡蛋的做法步骤；虾皮凉水泡一泡，鸡蛋打好。将虾皮和葱段放入蛋液中搅匀了。加盐半茶匙。加入料酒。淀加入粉一茶匙。加完调料后搅拌搅拌。坐锅热油两勺，炒蛋多点油好吃。将蛋液倒入热油锅。翻翻面。1用铲子划拉成小块。

普通炒鸡蛋的做法步骤

第1步、准备好相关食材。第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。第3步、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固。第6步、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。第7步、西红柿洗净后切小块备用。

鸡蛋两个打散加少许盐。 锅内热油倒入蛋液翻炒，炒好的鸡蛋盛出备用。 锅内热油倒入蒜苔翻炒，加入适量盐，生抽，味精。 把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可。 西葫芦炒鸡蛋 食材 土鸡蛋、西葫芦、料酒、盐、香油、油。 做法 西葫芦洗净切丝。

西红柿去皮切丁，洋葱洗净后切丝，香葱切碎，鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀。锅中烧热油，把鸡蛋倒入锅中，炒至金黄定型后，分成大块盛出备用。重新烧热锅中底油，把西红柿丁倒入锅中翻炒，加入少许盐，将西红柿炒碎炒出汤汁。

加木耳，加盐。加生抽翻炒2分钟。加鸡蛋。加香葱。1翻炒均匀即可。1成品。注意事项：炒鸡蛋时加入少量的砂糖，会使蛋白质变性的凝固温度上升，从而延缓了加热时间，加上砂糖具有保水性，因而可使蛋制品变得蓬松柔软。鸡蛋最后加，因为鸡蛋很吸盐，这样鸡蛋不会太咸。

鸡蛋家常做法需要的食材：鸡蛋4个、豆角1小把、菜干一小把、酱油1勺、盐半勺。鸡蛋家常做法：豆角切末。锅中放入油，放入鸡蛋下去炒熟。炒熟的鸡蛋盛出备用。锅中放入油，再放入豆角下去炒3-5分钟。放入一小勺盐。放入炒熟的鸡蛋下去。再放入菜干。

*** 步骤：西红柿去皮切丁，洋葱洗净后切丝，香葱切碎，鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀。锅中烧热油，把鸡蛋倒入锅中，炒至金黄定型后，分成大块盛出备用。重新烧热锅中底油，把西红柿丁倒入锅中翻炒，加入少许盐，将西红柿炒碎炒出汤汁。

鸡蛋家常做法

做法一：家常蒸蛋 用料：鸡蛋三个、生抽、色拉油、食用盐、清水、葱。做法：将鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加适量食用油，盐，生抽，用筷子搅拌均匀。用量杯量三百毫升的水，倒入碗中，与鸡蛋液混合均匀。这时候会发现碗面上有很多细小的泡沫，用勺子撇去。

鸡蛋4个、豆角1小把、菜干一小把、酱油1勺、盐半勺。 鸡蛋家常做法： 豆角切末。 锅中放入油，放入鸡蛋下去炒熟。 炒熟的鸡蛋盛出备用。 锅中放入油，再放入豆角下去炒3-5分钟。 放入一小勺盐。 放入炒熟的鸡蛋下去。 再放入菜干。

油煎荷包蛋用料：鸡蛋1粒，酱油少许做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。 2。水煮蛋。用料：鸡蛋1粒，水半锅。半小匙盐。

蒸蛋是一道家常菜，简单易做，口感嫩滑，深受大家喜爱。下面，我们来分享一下家常蒸蛋羹的做法。用料简单家常蒸蛋羹的用料非常简单，只需要几个基础的调味品和温水即可。土鸡蛋、盐、酱油、油、温水和葱花是 *** 蒸蛋羹的必备材料。

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