豆角焖面（豆角焖面条怎么做好吃）

豆角焖面怎样做的好吃入味呢?

焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟豆角焖面，所以一定要保持小火，焖豆角焖面的过程中要注意观察剩余的汤汁，中途还要翻动一下面条，让周围的面条也能吸收汤汁，确保面条均匀的成熟。 豆角加入清水后焖的时候要稍长一点，如果最后感觉豆角还是有点硬，可以再淋入一点清水。前提是一定要确保豆角完全成熟，否则容易食物中毒。

*** /步骤 1 将买来的豆角洗干净，掰成两半，不要太小 请点击输入图片描述 2 将五花肉放至锅中炸出油脂，避免油腻。请点击输入图片描述 3 再加入葱姜蒜和干辣椒一起翻炒。请点击输入图片描述 4 将豆角放置锅中，一起搅拌，加入盐和鸡精，加入一大碗水，将其煮开。

好吃到舔盘的豆角焖面 【做法】：200g五花肉切小块，豆角和土豆切条备用。锅烧热，下五花肉煸出油，下姜蒜末，干辣椒爆香，下土豆和豆角翻炒5分钟。加一勺生抽，一勺蚝油，一勺豆瓣酱，半勺盐和半勺白糖，两碗清水，煮开后，舀出半碗汤备用。放入适量面，盖上盖子焖10分钟，最后淋入半碗汤，翻炒均匀，起锅。

老抽 1勺 *** /步骤 1 将买来的豆角洗干净，掰成两半，不要太小 请点击输入图片描述 2 将五花肉放至锅中炸出油脂，避免油腻。请点击输入图片描述 3 再加入葱姜蒜和干辣椒一起翻炒。请点击输入图片描述 4 将豆角放置锅中，一起搅拌，加入盐和鸡精，加入一大碗水，将其煮开。

焖面的做法大全

1、青椒、蒜瓣、油、盐、豆瓣酱、蒸鱼酱油 做法豆角焖面： 青椒、红薯洗净切小块豆角焖面；蒜拍破。 锅中油热豆角焖面，爆香蒜瓣豆角焖面；倒入青椒、红薯，炒匀，加入豆瓣酱，炒匀。 淋入适量冷水，煮5分钟，将湿面条均匀码在红薯上，利用煮红薯豆角焖面的水蒸气焖面。

2、盐 正宗焖面的做法步骤 五花肉切条 葱姜蒜切碎 豆芽用水洗净泡一下 热油放入五花肉煸炒，然后放入葱姜蒜炒出香味，放入酱油，盐，鸡精 放入豆芽炒一下，倒入开水，水位要低于菜，这样放面条不会太湿。

3、准备食材：豆角、五花肉、手擀面。五花肉切薄片、葱姜蒜分别切末，准备八角1粒备用。豆角洗净摘去两头和豆角筋，掰成寸断。锅中放少许底油，放入五花肉煸炒。炒至五花肉变色，肥肉吐油，放入葱姜蒜末和八角炒出香味。加入料酒去腥，加入老抽调色。

4、番茄鸡蛋焖面 食材明细 番茄 两个 青椒 两个 木耳 五朵 鸡蛋 两个 面 适量 姜块、 适量 盐、白糖、 适量 番茄酱 适量 胡椒粉 适量 鸡精。 适量 做法 鸡蛋滑散盛出。青椒木耳切块。番茄去皮切块，少许油炒香姜块，倒番茄煸炒。对水熬煮三五分钟，我用的是平底锅。

扁豆焖面的好吃做法?

1、尖椒切片，豆角去两头切段。锅中放油，加入花椒，蒜片，葱花，五香粉，大火爆香。倒入豆角，大火翻炒3分钟。倒入尖椒，生抽，盐，清水，搅拌均匀。加入鲜面条搅拌均匀，大火闷熟。家常焖面成品图。

2、步骤1 扁豆，洗干净择好。面条，和面压面。

3、步骤：1 扁豆洗净掐头去尾去筋切段 2 猪肉切片备用 3 葱段，姜丝，八角备用 4 热锅冷油，油热加入葱段姜丝，八角花椒炒香加入肉片淋入酱油翻炒 5 加入豆角 6 加入水大火烧开炖煮二十分钟撒适量盐翻炒均匀 7 将面条抖散开放入锅中大火烧开 8 转小火炖煮二十分钟，让每一根面条都沾满汤汁。

4、扁豆焖面的 *** 步骤如下：材料准备：扁豆一把，里脊肉100克，面条250克，蒜末适量，姜末适量，葱末适量，干辣椒段适量，食用油适量，盐适量，料酒1勺，十三香1勺，白糖半勺，老抽1勺，生抽1勺，蚝油2勺，淀粉。将扁豆掰段，里脊肉切丝，放入淀粉1勺、料酒1勺、蚝油1勺，抓匀腌制10分钟。

5、扁豆焖面是一道简单美味的家常菜，主要原料是扁豆和面条，辅以各种调料和佐料。这道菜色香味俱佳，营养丰富，适合家庭日常餐桌。

正宗的豆角焖面怎么做

1、豆角焖面 原料：面条、豆角、肉丝、西红柿。做法步骤：第1步、葱段、蒜片切好备用。小米椒最后再放，喜欢就放。第2步、大肉切丝备用。第3步、豆角择洗干净备用。第4步、西红柿洗净切片备用。第5步、外买面条。粗、细、厚、薄自定。

2、把切面抖散，平铺在豆角上，盖上锅盖稍微焖一会，用筷子略微搅拌一下，焖至收汁即可，出锅前撒蒜末。豆角焖面的成品图 豆角焖面的烹饪技巧 技巧tips P.S：切面选择略细的圆面，容易成熟，口感劲道。可以拌上辣椒油，老陈醋，别有风味。出锅时撒蒜末有提味的作用，更好不要省略。

3、准备食材：豆角、五花肉、手擀面。五花肉切薄片、葱姜蒜分别切末，准备八角1粒备用。豆角洗净摘去两头和豆角筋，掰成寸断。锅中放少许底油，放入五花肉煸炒。炒至五花肉变色，肥肉吐油，放入葱姜蒜末和八角炒出香味。加入料酒去腥，加入老抽调色。

4、豆角焖面怎么做？锅中起油倒入豆角，生抽蚝油盐炒均匀，然后倒入面条上锅蒸制即可。

豆角焖面是怎样做的?

1、豆角焖面的做法步骤 准备食材：手擀面、豆角、蒜、葱、肉等。 豆角切段、肉洗干净切成肉片。 油锅里放入肉片炒香。 放入葱、蒜。 后加入豆角加入酱油、食盐炒制三四分钟。 炒香后加入水（没过豆角即可）。 等水开后把面铺在豆角上。

2、 *** /步骤 1 将买来的豆角洗干净，掰成两半，不要太小 请点击输入图片描述 2 将五花肉放至锅中炸出油脂，避免油腻。请点击输入图片描述 3 再加入葱姜蒜和干辣椒一起翻炒。请点击输入图片描述 4 将豆角放置锅中，一起搅拌，加入盐和鸡精，加入一大碗水，将其煮开。

3、准备食材：豆角、五花肉、手擀面。五花肉切薄片、葱姜蒜分别切末，准备八角1粒备用。豆角洗净摘去两头和豆角筋，掰成寸断。锅中放少许底油，放入五花肉煸炒。炒至五花肉变色，肥肉吐油，放入葱姜蒜末和八角炒出香味。加入料酒去腥，加入老抽调色。

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