油麦菜怎么做好吃法大全

做法油麦菜的做法：油麦菜洗净控干水分油麦菜的做法，横刀一切两半即可。锅热倒入少许橄榄油油麦菜的做法，下入蒜蓉爆香，出香味后先下油麦菜油麦菜的做法的梗，翻炒一分钟后再下叶子部分。加入生抽一勺，半勺盐，一勺糖，鸡精少许，翻炒均匀即可出锅。

之一种 蒜茸油麦菜此菜做法简单，口味 清淡爽口，有一句老话 大蒜治百病，因此可谓是一道食疗食物。油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段，将蒜剁成蒜末备用， 锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香， 下油麦菜，快速翻炒几下，炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可。

清炒油麦菜油麦菜的做法：油麦菜洗净切成5厘米左右的段，炒锅内放入底油加葱花爆香，下入油麦菜翻炒至塌秧（时间不要太久），最后撒入少量的盐和味精即可出锅。炒青菜的时候锅里的温度一定要高，这样炒出来的菜才会有锅气，才会更好吃。

油麦菜切两刀三段。请点击输入图片描述 豆豉鲮鱼罐头。请点击输入图片描述 鲮鱼切成菱形加上三分之一豆豉、红椒、葱姜蒜。请点击输入图片描述 蚝油、白糖、盐、水淀粉。请点击输入图片描述 锅内加油烧热放入葱姜蒜爆香。请点击输入图片描述 放入豆豉鲮鱼炒透。请点击输入图片描述 加入蚝油炒匀。

凉拌油麦菜 油麦菜做凉拌菜特别好吃，在做的时候需要准备新鲜油麦菜300g，芝麻酱30g，清水适量，食用盐少许，醋和酱油都要适量准备一些。把准备好的油麦菜洗净以后放在淡盐水中浸泡3~5分钟再冲洗干净切成段状，放到开水中焯一下，焯好之后盛出晾凉。

油麦菜怎么做好吃 油麦菜可以直接吃，它口感脆嫩，味道鲜香，在吃油麦菜时，可以先用清水把油麦菜洗干净，再控掉水分，然后把适量的甜面酱加入葱末和姜末，再放入适量的麻油调匀以后入锅蒸20分钟，取出以后用新鲜的油麦菜直接蘸食蒸好的酱料，那时会感觉油麦菜特别好吃。

油麦菜的吃法有几种怎么吃好

1、可以做蒜蓉油麦菜、麻酱油麦菜、白灼油麦菜、清炒油麦菜、蚝油油麦菜等。蒜蓉油麦菜用料：油麦菜、蒜蓉、生抽、橄榄油、糖、鸡精。做法：油麦菜洗净控干水分油麦菜的做法，横刀一切两半即可。锅热倒入少许橄榄油油麦菜的做法，下入蒜蓉爆香，出香味后先下油麦菜油麦菜的做法的梗，翻炒一分钟后再下叶子部分。

2、生吃油麦 油麦菜可以直接生吃，再吃以前需要把它清洗干净并控干表面的水分，切成段状摆放在盘子中，再准备适量的蒜蓉辣酱，放入少量的甜面酱以及麻酱调成料汁，吃油麦菜的时候直接用油麦菜蘸食料汁，滋味特别，能让人们品尝到它脆嫩的滋味，还能让人体吸收它含有的丰富营养。

3、功效：适用于咽喉患有炎症的人群，以此 *** 服用油麦菜有助于缓解咽喉炎症、稀释呼吸道分泌物。凉拌油麦菜 做法：油麦菜，蒜泥，芝麻酱，盐，香油。油麦菜洗净、泡淡盐水中15～20分钟，捞出切段。加蒜泥、搅好的芝麻酱、盐、香油，拌匀。

4、在烹饪时，可以先将蘑菇炒熟，再加入油麦菜一起翻炒，这样可以使油麦菜保持其特有的清脆口感。总的来说，油麦菜的烹饪方式多样，搭配的食材也非常丰富。无论是和肉类、海鲜、豆腐还是蘑菇搭配，都能 *** 出美味的菜肴。而且，油麦菜的营养丰富，对人体健康有很大的益处，是非常好的蔬菜选择。

5、把豆腐和油麦菜一起烧也是非常好的一种搭配方式。

肉炒油麦菜的做法

肉炒油麦菜的做法 所需食材：油麦菜、葱姜蒜、猪瘦肉。步骤：油麦菜摘好洗干净，葱姜蒜切成沫备用。锅中烧橄榄油油，先炒香葱姜蒜末，倒入少量肉片变色，倒入油麦菜炒一分钟。炒至变色后加半勺盐，1勺生抽，半勺蚝油即可。

首先蒸的牛肉，油麦菜放在水里浸泡着洗，然后起油锅，再然后把油麦菜倒进去，大火，翻炒，放上少许的盐，再然后把卤牛肉倒进去，大火，翻炒（炒至里面的汤水收汁即可），这样就做好了。

肉末油麦菜的做法步骤7放入五香粉，生抽，盐，盐要多些。肉末油麦菜的做法步骤8放水，水开一分钟后放入蒜末，鸡精。肉末油麦菜的做法步骤9水淀粉勾芡，要一点一点的倒入水淀粉。肉末油麦菜的做法步骤10肉汁不要太稠，好了。肉末油麦菜的做法步骤111把炒好的肉汁浇到油麦菜上即可。

猪肉炒油麦菜的做法步骤 1 材料：油麦菜、猪肉（已清洗）、蒜末 2 将油麦菜洗净、捞出。3 放在案板上切开，待用。4 将已清洗的猪肉放在案板上切成片，待用。5 烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。6 随后，下入切好的猪肉，加适量的料酒。7 翻炒翻炒。8 接着，加适量的盐。9 调味翻炒翻炒。

油麦菜咋做

1、半锅水，水里要加一勺盐，放入切好的豆腐块，要将北豆腐切成5厘米见方的小块。水再开后滚煮一分钟，捞起沥干。这样处理过的豆腐十分易熟而且不易碎。油麦菜洗净切段 锅烧热后放油，然后放油麦菜大火炒，等菜叶软塌出了汤汁。加适量盐炒匀。

2、把新鲜的油麦菜摘干净，放在盘子待用。取大蒜2瓣去皮洗干净，油麦菜也洗干净备用。将洗干净的油麦菜用菜刀切成段，蒜瓣用刀背拍打开待用。香葱和姜块都切成香葱末和姜末备用 开火待炒锅烧热是倒入适量的食用油，有热后放入香葱和姜块爆炒香后倒入洗好的油麦菜。

3、油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段。将蒜剁成蒜末备用。锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香。下油麦菜，快速翻炒几下，炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可。

关于油麦菜的做法和凉拌油麦菜的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。