怎样做炒年糕

洋葱切粗条炒年糕怎么做好吃又简单，鱼豆腐切半，小葱斜着切小段待用。开火，往锅中倒入500ml水，加入年糕。加入洋葱和鱼豆腐。加入辣酱煮开，搅拌让辣酱溶解均匀。加入鱼露和糖调味。中火煮约10分钟至汤汁粘稠。关火后撒入香油，葱段和白芝麻，拌匀即可。

食材炒年糕怎么做好吃又简单：年糕、鸡蛋、豆芽、小青菜。辅料：食盐、生抽、蚝油、鸡精。步骤：食材洗净备用。年糕切片，鸡蛋搅散备用。起火，锅中热油，下入鸡蛋液煎熟，盛出备用。重新热油，倒入豆芽和小青菜炒软。再倒入年糕和鸡蛋炒匀，加适量盐、生抽、蚝油、鸡精调味。

番茄用开水烫一下去皮切块，鸡蛋打散。锅中烧水，水开下年糕，焯水变软炒出。起锅烧油，油热倒入鸡蛋液炒至金黄凝固盛出，接着倒入番茄煸炒，炒出汁以后加入鸡蛋和年糕，撒些盐，炒匀出锅即可。孜然火腿炒年糕食材：火腿肠、年糕、孜然、白芝麻、辣椒粉、葱花。

简单介绍一下韩式泡菜炒年糕怎么做好吃又简单的做法，配合辣炒年糕一起吃非常棒哟炒年糕怎么做好吃又简单！步骤挑选色泽鲜艳、无虫眼炒年糕怎么做好吃又简单的新鲜白菜，去根后用手轻轻将白菜分开，分成四份后，冲洗干净沥干水分。

好吃的香菇油菜炒年糕怎么做好吃又简单

1、将锅中放入食用油，然后放入葱姜蒜进去翻炒，翻炒好以后，将锅中放入香菇炒至三分熟的时候，加入油菜继续翻炒，然后进行调味就可以了，这样做出来的香菇油菜不油，有营养价值，对身体的作用和好处来说，也是比较丰富的。香菇油菜的营养价值比较高，香菇和年糕炒在一起，口感来说是更加丰富的。

2、年糕切条，大小与筷子差不多。清水煮沸，放入切好的年糕，煮软。捞出年糕，沥干水，待用。热锅倒油。放香菇片、辣椒、爆香；PS：香菇洗净切片、红辣椒洗干净切蒂切碎。加入年糕，改为中火炒。放酱油翻炒。炒熟的年糕放盐、葱，炒均起锅即可。

3、做法：香菇泡开后捞出备用。（ps：可以把干香菇放入瓶子加入热水，盖上盖子快速腰瓶子1-2分钟可以快速发香菇）锅中烧开水放点油，将油菜叶子和菜心分别抄下水可以加点盐在水里。（ps：这里加入油可以让油菜颜色保持鲜亮）油菜变绿色，捞出可以用矿泉水稍微冲下保持新鲜河口感，然后淋干放在盘中。

4、在锅里倒入油，锅热后倒入干贝。让干贝先爆香再放入香菇。 放入大白菜根和红根萝卜。炒均匀等红萝卜和白菜根软后再放入大白菜叶 加入年糕，炒均匀。放入黄青椒倒入少许的鸡汤。完成了蔬菜炒年糕～～用手机看这道菜做法 小贴士 如果不想要加水的话，也可以用鸡汤来代替水。

5、香茹炒油菜可用如下 *** 炒：油菜洗净，沥干水分，香菇切小块。炒锅烧热，放油少许，中火烧热，放入油菜与盐，快炒均匀后，盛盘。另起炒锅，烧热放油，以中火先将香菇炒香，放入所有调料和少许水略烧，盛入炒好的油菜盘中即可。

正宗的韩式炒年糕的做法?

做法： 锅内热油，先炒一下大葱和泡菜。 年糕和水1：1下锅。 水开后加入鱼饼和香肠。 倒入调好的酱汁，煮至汤汁浓稠。 出锅后铺上一片芝士片即可。

第1步、买来的年糕是密封包装，掰下来放在清水中泡十分钟左右。我将年糕条和芝心年糕泡在一起了。第2步、鱼饼是一长条，写成小块，不要太小，容易影响口感，墨鱼丸从中间切开否则不容易进味道。第3步、辣酱和沙司。胡萝卜洋葱有一点就行，我没放太多因为用来做配菜也不怎么吃。

韩国辣炒年糕的做法一：材料：火锅年糕250g，韩国辣椒酱适量，油适量，糖适量 步骤：超市就可以买到的火锅年糕，掰开，中间对切备用。然后上蒸锅蒸熟备用。炉子开小火，放入清水和食用油，比例水：油=2：1水开后加入一勺韩国辣椒酱。炉子一直要开小火，熬到酱汁冒泡。

韩式辣椒酱170g。葱三根。步骤1 准备圆柱形的年糕，为防止粘连可以适当解冻后再使用。步骤2 鱼饼切片，如果没有用鱼丸也可以。步骤3 将韩式辣椒酱，辣椒粉，砂糖倒在小碗里提前搅拌均匀。步骤4 年糕入锅中，水刚刚没过年糕就好。倒入事先调好的辣椒酱，和年糕一起搅拌均匀。

家常炒年糕怎么做?

1、主料 年糕 300克 鸡胸肉 100克 大白菜 500克 辅料 油 适量 黄酒 1勺 鸡精 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 葱 2根 蒜 2粒 步骤 锅热倒油放蒜煸香，放入鸡丝炒至变色。放大白菜翻炒。加黄酒铺上年糕加盖焖5分钟至年糕软。开盖加盐 鸡精 胡椒粉和葱花炒匀。关火出锅。

2、炒年糕的10种家常做法：韩式炒年糕、番茄炒年糕、梭子蟹炒年糕、白菜肉丝炒年糕、泡菜牛肉炒年糕、腊肉炒年糕、年糕烩排骨、火腿年糕、肉丝炒年糕、八宝炒年糕。韩式炒年糕 原料：年糕片，辣白菜，圆白菜，韩式辣酱，洋葱，蒜。做法：洋葱切好，圆白菜颗切丝，蒜四瓣切片。

3、年糕切均匀的厚片。汤锅加水，烧开后下入年糕片煮2分钟，变软即可。捞出待用。炒锅下入色拉油，放入腌制后的肉片滑炒一下。下入葱末炒香，再加入美极味极鲜酱油调味。下入蒜薹段翻炒一下。下入刚才煮软的年糕片。再下入一些酱油。翻炒均匀即可。

4、放入泡好的年糕片翻炒均匀后加入开水煮至年糕变软。放入青椒丝和花甲翻炒。加入少许胡椒粉。出锅前放入葱叶段即可。小贴士 花甲买回来，清水洗净表面，在浸泡花甲的水里放少许盐和几滴香油，有助于花甲快速吐沙。

5、第锅中放油，下入洋葱和胡萝卜丝炒香 第然后加入炒年糕酱，甜辣酱，番茄酱，白糖，炒匀，炒一会炒出香味，加入适量的水，然后尝下咸淡看是否需要加盐 第然后把年糕放进去，稍微炒一会，出锅即可，面包机做的年糕再怎么弄筋度也稍差，所以不能煮太长时间。

6、家常炒年糕 将各种配菜洗好切好。 烧半锅水，先将年糕片煮软然后捞起冲冷水，粘连在一起的要分开。 锅烧热，倒入适量油，先将脆皮肠煎至微焦。 接着下胡萝卜和香菇翻炒变软。 再下蒜白和辣椒翻炒断生。 年糕片捞起滤干水倒入锅中，翻炒一两分钟。

肉丝炒年糕怎么做好吃,白菜肉丝炒年糕的家常做法

做法：步骤宁波水磨年糕炒年糕怎么做好吃又简单，我这个年糕是慈溪产的炒年糕怎么做好吃又简单，白菜肉丝炒年糕是宁波人最传统的做法。步骤白菜只取几瓣炒年糕怎么做好吃又简单，份量和年糕差不多就可以炒年糕怎么做好吃又简单了，年糕一般一人一根就够炒年糕怎么做好吃又简单了。步骤腿肉切丝，白菜洗净切片，年糕切片养在清水中，这些准备工作都做好。

*** ： 将水磨年糕切片，浸泡在水中；精瘦肉切成丝，韭黄洗净沥干切成段待用；坐锅点火放入油，放入肉丝煸炒，再放入韭黄翻炒两分钟，加入盐、鸡精、白糖炒匀，其间全用大火。在菜上面均匀铺上事先泡好的年糕片，加盖，焖3分钟，再改中焖2-3分钟。

步骤水磨年糕，白菜肉年糕开始 *** 。步骤白菜只取几瓣，份量和年糕差不多就可以了，年糕一般一人一根就够了。步骤猪腿肉切丝，白菜洗净切片，年糕切片养在清水中，这些准备工作都做好。

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