黄瓜十种吃法
1、之一款【油酥黄瓜】准备食材：黄瓜3根黄瓜的做法，白糖、精盐、白醋、花椒油、干红辣椒、姜丝。具体做法： 黄瓜清洗干净后黄瓜的做法，用刀切成指形条状黄瓜的做法；干辣椒切成段；姜切成丝备用。 切好黄瓜的做法的黄瓜放入盘中黄瓜的做法，加入食盐腌泽20分钟。 腌好后再用清水清洗干净后码入盘子中。
2、黄瓜的吃法分别有番茄老黄瓜汤、清炒黄瓜、小清新黄瓜玉子烧、黄瓜炒肉丝、炝炒黄瓜条、金针菇凉拌黄瓜、凉拌木耳拍黄瓜、虾仁炒黄瓜胡萝卜、黄瓜炒蛋、爽口黄瓜条、黄瓜汁、黄瓜苹果汁、拍黄瓜拌木耳、辣黄瓜、腌黄瓜、黄瓜虾仁炒蛋、黄瓜棒棒糖、蒜泥黄瓜、皮蛋黄瓜汤等。
3、凉拌黄瓜的十种做法 --- 黄瓜3根 （切成条：长5—6厘米、宽1—5厘米）辣椒少许大蒜1瓣 调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k 将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋； ）翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精（液体味精较好）。
4、黄瓜20种吃法 NO.1 黄瓜蘸辣椒盐：把黄瓜当水果吃，放在两餐之间，蘸上辣椒盐，非常美味。NO.2 醋拌黄瓜洋葱丁：黄瓜切丁与蒜蓉、青椒末外加洋葱丁拌酸醋或陈醋，美味可口，又营养。NO.3 辣黄瓜：把黄瓜拍扁，放点醋、麻油和微量椒辣蒜包拌匀，特好吃，吃了还想吃。
5、油酥黄瓜。准备食材：黄瓜3根，白糖、精盐、白醋、花椒油、干红辣椒、姜丝。具体做法：黄瓜清洗干净后，用刀切成指形条状；干辣椒切成段；姜切成丝备用。切好的黄瓜放入盘中，加入食盐腌泽20分钟。 腌好后再用清水清洗干净后码入盘子中。
6、黄瓜的吃法有：小炒黄瓜片、油酥黄瓜、脆黄瓜、蒜香黄瓜、剁椒黄瓜、凉拌黄瓜、家常腌黄瓜、黄瓜鸡蛋汤、黄瓜肉卷、翠玉黄瓜、油泼黄瓜、火腿炒黄瓜等等。黄瓜十种吃法 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分。
黄瓜的做法有哪些?
1、用淘米水清洗黄瓜把黄瓜放入保鲜袋拍碎。把拍好的黄瓜切成小段。把黄瓜放入碗中，洒上白糖。在黄瓜上面洒上食盐，搅拌后放置5分钟。
2、将黄瓜切去两头，分成两半，再由背面切成梳子形，用盐腌30分钟，去掉盐水待用；猪肉切成薄片，用盐、淀粉拌匀待用。（2）烧好油锅，先将肉片炒熟捞出，再炸花椒、辣子、炸成紫色后将葱、姜、糖、醋和黄瓜投放翻炒几下，再投肉片拌匀，加盐及味精即可出锅。
3、黄瓜拌油条：黄瓜去皮切长条，油条切小段和切好的黄瓜放在一起，大蒜加盐捣成蒜泥后加陈醋混合均匀。腐竹拌黄瓜：腐竹先用凉水泡发，将腐竹放入沸水焯熟，捞出用凉水过凉，挤干水分后切成小段，黄瓜洗净后切成细条，把腐竹和黄瓜放入碗中，加入醋、酱油、白糖、盐和香油搅拌均匀即可。
4、做法：拍好黄瓜，切成小段；炸花生米去皮，拍碎。蒜切碎，少量油爆香 准备一个有盖的保鲜盒，加入爆香的蒜，油也一起盛出来，再加入一大勺老干妈，2大勺酱油，6大勺陈醋，炸花生碎以及适量糖。加入拍好的黄瓜，盖上盖子，使劲儿摇。最后加入适量的香油，拌一下即可。
5、做法黄瓜、青尖椒洗净晾干水份。黄瓜剖开，切段备用。把小黄瓜码到干净无水的盆里，洒入精盐。码入剖开的黄瓜片，同样撒入精盐，腌渍24小时后倒出水份。青尖椒晾干，切片后放入盛有黄瓜的小盆内。锅里倒入酱油，量一没过腌渍的蔬菜为准。倒入适量的白糖。
腌制小酱黄瓜的 *** ?
酱黄瓜的做法： 步骤1：蒜切片，辣椒切段。 步骤2：黄瓜切段，不要太小的段。 步骤3：黄瓜放盐，白糖，搅拌均匀，腌制半个小时。 步骤4：腌制好的黄瓜把出的水掉了，然后用水抓干里面的水，我一次抓几根，这样抓的比较干净，就想拧衣服一样的力度，也不要太大力，把黄花籽拧出来就不好了。
黄瓜这样做，清脆爽口，开胃还解腻。比直接凉拌好吃多了。 小贴士： 做这道酱黄瓜有两点大家要注意的，这是做出来黄瓜清脆爽口的关键，一是，黄瓜切条后记得将里面凸出来的一层瓤给它削掉；二是，用盐腌制好，清水洗净盐水后，想办法再把多余水分挤干一些。
下面是一个简单的酱黄瓜的腌制 *** ，可以腌制出又脆又好吃的酱黄瓜：所需材料：- 新鲜黄瓜 500 克-盐 30 克- 白糖 30 克-醋 100 毫升- 生姜 1 片- 大蒜 2 瓣- 辣椒 适量- 香菜 适量步骤： 将黄瓜洗净，去掉两端，切成适合口感的小段，放入碗中。
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