金针菇的做法大全家常炒菜

1、家常炒菜中，金针菇的做法有很多种，比如蒜蓉金针菇、金针菇炒鸡蛋、金针菇炒肉片等。 蒜蓉金针菇：食材：金针菇、大蒜、生抽、盐、糖、食用油。步骤：金针菇去根洗净，大蒜切末。锅中加油烧热，放入蒜末爆香，然后加入金针菇翻炒至软。接着加入生抽、盐和糖调味，继续翻炒均匀即可出锅。

2、.迅速用筷子划散，炒至蛋凝固。1放入金针菇，炒至金针菇变软。1放入前面炒好的食材，略炒会。

3、金针菇的8种更佳吃法是做清炒金针菇、拌菠菜金针菇、金针菇拌粉丝、金针菇炒西兰花、金针菇炒青菜、烤菌菇、番茄金针菇冬瓜汤、金针菇西红柿面。清炒金针菇 材料：金针菇200g，青瓜一小段，胡萝卜一小段，植物油、盐、蔬果粉适量。

4、做法步骤：第1步、青菜掰开，清水提前浸泡半小时。第2步、青菜斜刀切成段。第3步、蘑菇切片备用。第4步、姜切片，蒜拍碎。第5步、起锅烧油，下入姜蒜爆出香味。第6步、下入蘑菇片，翻炒断生。

5、下面我将提供一个家常炒菜的做法，其中包括金针菇的烹饪 *** 。所需材料：金针菇 250 克青椒 1 个红椒 1 个蒜 4 瓣生抽 适量蚝油 适量盐 适量糖 适量食用油 适量步骤： 将金针菇的根部切掉，用清水冲洗干净。将青红椒切成小块，蒜剁成末备用。 热锅凉油，油热后放入蒜末煸炒出香味。

金针菇炒青菜的做法

第1步、青菜掰开金针菇做法大全家常炒菜，清水提前浸泡半小时。第2步、青菜斜刀切成段。第3步、蘑菇切片备用。第4步、姜切片金针菇做法大全家常炒菜，蒜拍碎。第5步、起锅烧油金针菇做法大全家常炒菜，下入姜蒜爆出香味。第6步、下入蘑菇片，翻炒断生。第7步、下入青菜，继续大火翻炒。

金针菇炒青菜的做法步骤 1金针菇切去老根，用盐水泡一泡之后清洗。青菜为图中的小青菜，也可以用油菜心或是上海青等青菜。2青菜洗好之后摘为两段。菜根与菜叶分开来。如小朋友年龄较小，可以将菜切短一些。另外备些香葱。3锅中烧开水，将洗好的金针菇入锅，翻动，烫一烫后捞出过凉水待用。

金针菇的8种更佳吃法是做清炒金针菇、拌菠菜金针菇、金针菇拌粉丝、金针菇炒西兰花、金针菇炒青菜、烤菌菇、番茄金针菇冬瓜汤、金针菇西红柿面。清炒金针菇 材料金针菇做法大全家常炒菜：金针菇200g，青瓜一小段，胡萝卜一小段，植物油、盐、蔬果粉适量。

肉丝炒金针菇的做法?

步骤：金针菇切去根部，洗净控干水分。胡萝卜、尖椒切丝备用。蒜切末。肉丝切好，加盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓匀。腌制10分钟。锅中水烧开后，加金针菇烫一下即捞出，控干水分。锅中油热后下入肉丝滑炒至熟，盛出。

肉切条，放酱油料酒腌制十分钟。金针菇炒肉的做法步骤2金针菇洗净，切段。金针菇炒肉的做法步骤3锅内放少量油，油热后放葱花，炒出香味。金针菇炒肉的做法步骤4放肉炒，炒至肉稍变色。金针菇炒肉的做法步骤5加一勺面酱，炒匀。

原料：金针菇300克、猪肉丝100克、黄瓜、葱、姜、淀粉、食用油、蚝油、盐、鸡精、生抽、老抽各适量。做法步骤：（1）肉丝放少许淀粉，因为是冻肉所以化开了有水就没加水，加了少许油防粘锅，也可以加点蛋清。这样肉丝炒出来滑嫩。（2）金针菇热水烫一下捞出备用。（3）黄瓜切丝备用。

美食名称 【金针菇炒猪肉】 金针菇炒猪肉需要的食材：金针菇500克，猪肉200克，姜、蒜10克，青、红椒各15克，油8克，盐10克，料酒20克，老抽5克，白糖5克，淀粉5克。 金针菇炒猪肉的做法。 金针菇去根部，洗净备用。 猪肉切丝，放淀粉、料酒。 抓匀腌制10分钟。 大蒜、生姜切末。

金针菇炒肉丝是一道简单美味的家常菜，主要材料为金针菇和猪肉丝，辅以各种调味料。这道菜色香味俱全，营养丰富，适合家庭日常餐桌。

摘要：金针菇炒肉是一道非常鲜美的美食，是以金针菇和肉丝为主要食材的家常菜，营养价值丰富，适合气虚质、平和质、气郁质、阴虚质人群食用。在做金针菇炒肉这道美食的时候，虽然说做法简单但还是需要非常的注意金针菇不要出现太长不然会咽不下去。下面小编就来介绍金针菇炒肉的家常做法。

金针菇炒米线的做法,金针菇炒米线怎么做好吃

1、做法：米线选新鲜熟米线即可，泡椒水根据喜好随意。鸡蛋可以根据喜好，摊成蛋饼，切细条做配料。锅烧热，加少量炒菜油，放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底。泡椒连同泡椒水一起倒入锅中。加入热水烧开。放入米线，不要搅动。等待米线慢慢煮散，调入生抽、白醋、盐。

2、丸子、金针菇、青菜、火锅底料、蒜末。做法：配菜备好，米线泡软，火锅底料蒜末备好，煎个溏心蛋。起锅热油，放入底料蒜末炒香，倒入清水。放丸子、豆芽、豆皮、金针菇、米线，煮开后用小火把米线煮熟（这一步可以先煮沸后把渣捞出再放菜）。 放入青菜，少许盐鸡精，拌均即可开吃。

3、做法：将包菜、金针菇、香菇提前用水焯好；在砂锅里加入三鲜调料，加水煮沸；在沸水中加入米线，大火煮熟；将香菇、海带、包菜、金针菇、豆腐丝等配料放在砂锅里，煮5分钟，关火后撒上葱花。

4、你好，亲，很高新为您解首先准备原料 1斤花甲，1包粉丝，如果喜欢吃米线的话就换成米线，按照自己的胃口大小准备就好。1小把金针菇，适量的葱姜蒜，洋葱，生抽，豆瓣酱，红椒，如果爱吃辣的话可以直接准备朝天椒。

金针菇怎么做好吃?

金针菇是一种营养丰富、口感滑嫩的食材，常见的做法有蒜蓉金针菇、凉拌金针菇、金针菇炖鸡翅等等。 这几种简单又美味的金针菇做法，每种做法都有其独特的口感和营养价值，可以根据个人口味选择适合自己的做法。

金针菇，肉末，辣椒，黑胡椒，盐以及生抽。 首先要做的就是把金针菇整个都清洗干净，洗好了就能放到盘子中，清洗好之后需要切成一厘米的段。 把切好的金针菇放在一边备用，然后把猪肉剁成肉末，之后就可以把辣椒全部都切碎。

金针菇肥牛卷 食材： 肥牛卷，金针菇，葱蒜 做法： 肥牛卷金针菇备用。 酱汁调法：2勺酱油、半勺老抽、1勺蚝油、半勺淀粉、少许糖、半碗水， 搅拌均匀。 炒香葱蒜和豆瓣酱是好吃的关键，肥牛小火煎至两面焦香，倒入酱料，中小火煮至收汁，撒上葱花即可。

做金针菇炒猪肉需要的食材： 金针菇250克、猪肉250克、酱油2勺、甜面酱2勺、料酒2勺、油50克、盐2勺、大葱50克。 金针菇炒猪肉的做法： 把猪肉洗净。 把猪肉切成条。 把猪肉条放入碗里，加入酱油、料酒，腌制十分钟。 把金针菇洗净。 把金针菇切成段。

今天做了我喜欢吃的酸甜口的番茄金针菇，不减肥的时候，我喜欢拿它泡饭吃。要是减脂期的话，晚餐吃这个就尽量不要加主食了。 做法： 1将西红柿和金针菇洗净，金针菇去根儿，西红柿和蒜切成末。 取一个小碗，加入1勺蚝油，1勺料酒，1勺生抽和半勺糖，搅拌均匀。

白灼金针菇 主料main 金针菇200克2人份 辅料others 植物油1/2汤匙 香葱4根 小米椒3个 盐1/2茶匙 细砂糖1/2茶匙 生抽2茶匙 时光来也匆匆，去也匆匆，转眼夏日将逝，秋日既来。趁着天气还热烘烘的，咱们来个《白灼金针菇》吧。

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