微波炉蒸鸡蛋的正确 ***

1、打两个鸡蛋到碗里。用温水把鸡蛋打散。把蛋液的浮沫都撇掉。盖上一层保鲜膜，保鲜膜上扎几个小孔，放入微波炉加热两分钟。取出鸡蛋滴上点生抽、香油，划小块。

2、放入微波炉，先用大火蒸1分30秒，然后改用80的火蒸1分钟即可。打蛋技巧打鸡蛋前，可先摇晃几下，这样鸡蛋打出后蛋液就会倒的很干净。先加盐先加盐，鸡蛋会很容易就打匀。但是现在用加碘盐的家庭居多，也可蒸熟后再放盐。用奶瓶盖子量水若不知该加多少水，最简单的办法就是用孩子的奶瓶盖子。

3、准备好两个鸡蛋，打入碗里，用筷子将鸡蛋打散。然后加适量水、盐、油和酱油，顺时针搅拌均匀。搅拌均匀后，在碗上面覆上保鲜膜，扎两个小孔。最后放入微波炉里中高火蒸5分钟，时间到后即可食用。

4、微波炉做蛋羹用高火。主料：鸡蛋150g 辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、葱末适量 准备鸡蛋三个，将鸡蛋打碗中，加盐打成蛋液。

微波炉做鸡蛋羹怎么做,为什么我做的都不凝固?最后都变成汤了,我都是...

微波炉的火力过大了，微波炉大火力加热时水容易沸腾，把没来得及凝结的蛋液冲散了，减小点火力再试下。~~~把开水直接冲到常温的蛋液中可以成鸡蛋花，加点糖或蜂蜜，北方有这种吃法，所以你应该调小火力，不要让蛋液中的水沸腾。用传统 *** 蒸水蛋，碗里的水蛋液是不会沸腾的。

可能是因为温度太高；（2）可能是用冷水的缘故。

微波炉做鸡蛋羹 *** 打蛋 先加入适量白开水后继续打蛋。（注意：更好是白开水，即凉白开；否则，生水或尚有热度的熟水都不易使鸡蛋羹成形。）水和鸡蛋的比例要适中，水量以能将鸡蛋均匀稀释为更好；加入适量的盐，大约是一茶匙，具体还要根据个人的口味轻重及水量稍作添减。

怎样用微波炉蒸鸡蛋糕,须要蒸多少时间

然后就可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，4分钟左右。4分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。

均匀后放入微波炉内用中火叮5分钟左右，熟后撒上葱花，滴几滴油就可以享用啦 。

放入微波炉，先用大火蒸1分30秒，然后改用80的中火蒸1分钟即可。每次用毕，用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净，再用干毛巾抹去所有水分，并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰，切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。

使用不同工具的情况下，蒸鸡蛋糕的时间也会不同。以800W的微波炉为例，高火2分半就好了，中火的话需要3—4分钟，具体时间可根据自家微波炉的功率合理调整。鸡蛋糕的做法：材料准备：鸡蛋、盐、干净的碗等。鸡蛋磕入碗中，用打蛋器调散，加入少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。

微波炉鸡蛋糕3分钟就可以了，以下是微波炉炖蛋的做法：准备一个可以入微波炉的小碗，刷一层油，这样吃完鸡蛋羹就不会粘碗了，另外找一个干净的碗敲入两个鸡蛋，加一撮盐搅散成鸡蛋液。

鸡蛋羹,美味又营养,做法超简单!

蔬菜鸡蛋羹为了增加口感和营养，可以把一些新鲜蔬菜切碎，如胡萝卜、青菜等，与鸡蛋混合搅拌。将混合后的蛋液放入蒸锅中，用小火蒸8分钟即可。这样做既美味又健康，适合各年龄段的孩子。香菇鸡蛋羹对于大一些的宝宝，可以尝试在蛋液中加入更多食材，比如香菇。首先将虾仁和香菇处理好，然后打散鸡蛋备用。

鸡蛋羹是一道美味又营养的家常菜，做法超级简单。本文将分享蒸鸡蛋羹的技巧和小贴士，让你轻松掌握 *** *** 。温度温水搅蛋液，开锅后用中火蒸。这样可以让鸡蛋羹更加细腻，口感更好。时间开锅后再蒸8分钟，口感好！时间过长会导致鸡蛋羹变硬，过短则会不熟。比例蛋液和水的比例为1：2，口感更嫩滑。

鸡蛋羹是宝宝们更爱的食品之一，不仅口感嫩滑，而且营养丰富。下面，我们就来分享一下鸡蛋羹的 *** *** ，让您轻松做出美味的鸡蛋羹。挑选新鲜鸡蛋挑选新鲜鸡蛋，记得去正规超市选购无公害的绿色鸡蛋哦！打入碗中并充分打散。

鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜，体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿，都可以吃这个来补充营养。

这是一道简单易做、营养美味的宝宝食谱，让宝宝爱上吃鸡蛋1准备食材准备一个小汤碗和一个鸡蛋，将鸡蛋磕入碗中。2加入温水加入适量温水，搅拌均匀。3加入食盐用筷子蘸一点点食盐，搅拌均匀。4去除泡泡用筷子挑出或压破泡泡，直到碗内没有泡为止。

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