中国传统粥一共有几种?

1、共54种小孩吃粥，分3次发，一次发不了。^_^1青菜冬菇粥 青菜择嫩叶洗净煮软后切碎，冬菇泡透，切成细粒。大米泡1-2小时后加入冬菇煮40分钟。然后加入碎青菜，再煮10分钟即可。有补充营养，预防佝偻病功效。

2、小米粥，八宝粥，皮蛋瘦肉粥，黑米粥，水果粥等等 小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。（1）将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟。

3、《粥谱》中，列为上品具有养生妙用的粥就有藕粥、芡实粥、扁豆粥、丝瓜叶粥、桑芽粥、松仁粥、菊花粥、梅花粥、杷叶粥、薄荷粥等36种。其它还有芋头粥、红枣粥、狗肉粥、鸡肉粥、绿豆粥、莲子粥、山楂粥、藉粥、蜂蜜粥、百合粥、枸杞粥等等。

4、红枣粥 材料：红枣，白米，分量可随自己口味决定。做法：很简单，在白粥煮至七成熟的时候，放入红枣同煮。功效：具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用，对于血压低、肺虚咳嗽，有一定增益。

5、黑米粥是黑米、黑豆、花生等为原料熬成的粥。黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富，也是人们更爱的早餐粥之一。皮蛋瘦肉粥，是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。

营养粥的100种做法大全

香菇虾皮粥；菠菜鸡蛋粥；紫薯山药粥；玉米鲜虾粥；香菇山药粥；番茄牛肉粥。 香菇虾皮粥： 材料：香菇、胡萝卜、虾皮、青菜粥； 胡萝卜、香菇焯水2分钟，虾皮泡会水，切小段。 起锅放油，放虾皮、胡萝卜、香菇炒香，放入煮好的粥。煮2分钟，放青菜盐煮1分钟即可。

．挑米：煮粥用的米更好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软。2．煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时。放心，虽然用了很多油，但是油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的。

【养生小米南瓜粥】主料：南瓜、小米。南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟，煮小 米时用搅拌机将南瓜打成泥；30分钟后加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。

做法：将大米事先泡一泡，洗干净，随后煮成绸粥。将牛绞肉、胡萝卜放入粥中一起煮熟。将煮好的胡萝卜牛肉粥放进搅拌机，打成糊状，即可用汤匙喂养宝宝。 因煮好的粥经过搅拌机再次加工，所以这款营养粥可以做给刚添加辅食不久的宝宝吃。

粥的种类

蔬菜牛肉粥 原料：牛肉--40克粥类大全100种，米饭--1/4碗粥类大全100种，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5 个，盐--若干。做法：准备牛肉精肉并磨碎。将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

红糖薏米粥 食材：糯米100克，红糖，薏米50克，葡萄干50克。冰糖红枣枸杞粥 食材：糙米150克，红枣70克，枸杞30克，冰糖 山药莲子粥 食材：干山药片50克，粳米100克，去芯莲子50克，白糖。核桃黑米粥 食材：核桃50克，白米100克、黑米各50克，白糖。

冬瓜瘦肉粥 冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜，具有生津止渴，清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮，能清热解毒、健脾利尿，兼有减肥的功效，适合暑热烦闷时食用。做法：大米入锅后煮25分钟，将冬瓜切成小方块，猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中，继续煮10分钟。丝瓜粥 丝瓜味甘性凉，可解暑除烦。

稀饭的20种做法白粥 八宝粥 皮蛋瘦肉粥 牡丹花粥 花瓣清洁晒干去水分（可以买到干货），然后漂洗，糯米1/4，大米3/4，泡 30分钟，下锅同煮，可加红枣，枸杞少量。（注意：女士专用）菊花粥 冰糖，菊花茶水（浓），不要笨到用菊花直接煮哈，菊花不是不能吃，很多人看见嫌烦。

早餐营养粥有那些?

黑米粥也是非常不错粥类大全100种的选择粥类大全100种，做法也很简单粥类大全100种，而且黑米作为五谷中粥类大全100种的黑美人，营养价值高，也有很好的养气血的作用，也是属于懒人粥的一种做法。

早餐营养粥有小米粥、红枣粥、红豆南瓜粥、奶蛋粥、营养鱼粥等。小米粥：口味清淡，清香味。其做法是，将板栗剥皮去内皮并清洗干净切，切成小块儿，与小米一起放入锅中进行蒸煮，煮熟之后可以加入红糖。红枣粥：红枣粥以红枣、糯米、白糖主料 *** 。

红糖薏米粥 食材：糯米100克，红糖，薏米50克，葡萄干50克。冰糖红枣复枸杞粥 食材：糙米150克，红枣70克，枸杞30克，冰糖 山药莲子粥 食材：干山药片50克，粳米制100克，去芯莲子50克，白糖。核桃黑米粥 食材：核桃50克，白米100克、黑米各百50克，白糖。

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