如何炖豆角更香?

1、第1步、将豆角掐去筋五花肉炖豆角的做法，清洗干净五花肉炖豆角的做法，一根豆角掰成2-3小块。第2步、五花肉切丝，蒜切沫。第3步、炒锅烧热后放油，加入肉丝和蒜沫翻炒，炒至肉变色，蒜出香味，加入少量生抽快速翻炒几下。第4步、放入豆角翻炒，要多炒一会将豆角炒透，加入水，盐，料酒大火开锅炖约15分钟。

2、东北菜——炖豆角的做法步骤 豆角去丝，掰成半，洗净。 肉切成厚片，更好肥瘦分开。 锅里倒入适量的油，不必太多，因为肉本身也出油。 待油热后，将肥肉入锅，迅速翻炒。 出香味后放入瘦肉，五花肉炖豆角的做法我俩都喜欢吃肉，多放五花肉炖豆角的做法了些，哈哈哈 炒至瘦肉变成白色，放入掰好的豆角。

3、鸡胸脯肉洗净，备用。 鸡胸脯肉切碎，剁成碎末。 肉末中加入适量盐﹑葱末和淀粉。 用筷子搅拌均匀。 豆角放开水中焯一下。 捞出过冷水，去掉两头，切成一样长度的。 豆角对折一下。 两端交叉在一起。 有两根豆角的那一头，从豆角中间空隙穿过去。

4、炖豆角的做法步骤1豆角一斤半左右，洗净，折断，锅烧热，放入炒去水气拿出备用。炖豆角的做法步骤2肉切块。炖豆角有点肥肉会更香。炖豆角的做法步骤3花椒粒，小红辣椒洗净，辣椒切几刀。炖豆角的做法步骤4锅中加油，比平时炒菜多点，放入肉煸炒到变色。

红烧肉炖油豆角的做法步骤图,怎么做好吃

1、步骤 土豆去皮切滚刀块五花肉炖豆角的做法，用少量油将土豆煎至微黄，捞出备用。豆角摘取老筋，掰成长段。用煎土豆剩五花肉炖豆角的做法的油将豆角煎至微微发皱，捞出备用。五花肉切块，用加五花肉炖豆角的做法了料酒五花肉炖豆角的做法的凉水浸泡20分钟。沥干水分，放入锅中小火慢慢煎出油。将煎出的猪油倒出，锅中只留五花肉。放入葱段和姜片炒香。

2、猪肉炖豆角做法：豆角摘洗干净。猪肉切片，葱切丁。锅内放油烧至五成热，放入肉片和葱翻炒至肉片变色。放入豆角翻炒几分钟，炒干豆角中的水分。加入老汤，与豆角的高度持平即可，炖煮二十分钟左右。放盐调味，收浓汤汁即可。

3、步骤：0. 准备工作：豆角去筋，洗净控水。猪肉切片（切片的时候比平时炒菜切的要厚点，吃起来口感好五花肉炖豆角的做法！）。葱切葱花，姜切片，蒜拍碎。 锅里放点油，油热之后放入切好的肉片，炒至猪肉稍变色（看起来还带点血色）加点十三香（十三香没有不加也可以），再炒个30秒。

4、东北油豆角炖肉的做法与步骤：炒锅烧热后倒点油，然后放八角和肉块煸炒至变色，再放葱段、生姜片、酱油和花椒面继续煸炒，出香味后倒入料酒炒匀。倒入能没过肉块的清水，烧开后改小火炖至肉烂，大约要炖30～40分钟的样子吧。

炖豆角的家常做法

家常炖豆角 原料：豆角、五花肉、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精。做法步骤：第1步、将豆角掐去筋，清洗干净。第2步、一根豆角掰成2-3小块。第3步、五花肉切丝，蒜切沫。第4步、炒锅烧热后放油，加入肉丝和蒜沫翻炒。第5步、炒至肉变色，蒜出香味，加入少量生抽快速翻炒几下。

排骨洗净，焯水备用。 豆角摘好，洗净备用。 姜片、大蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、八角、桂皮、香叶、干辣椒备齐。 热锅凉油，下入姜片、大蒜煸炒出香味。 加入排骨翻炒至表面微黄。 加入豆角翻炒均匀。 加入适量的清水，放入所有的调料，大火烧开，转小火慢炖30分钟即可。

做法二 猪后臀尖肉切块，焯水。豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片。土豆炖豆角 锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒。放入土豆、豆角翻炒均匀。

东北猪肉炖豆角的做法窍门

锅加控好水份的豆角放入锅内，翻炒几下加入盐加水，水位没过豆角即可。请点击输入图片描述 小火炖至收汁，加鸡精葱段。翻炒几下就可以装盘了。

主料 豆角整碗 猪肉自定 辅料 大蒜几瓣 东北菜——炖豆角的做法步骤 豆角去丝，掰成半，洗净。 肉切成厚片，更好肥瘦分开。 锅里倒入适量的油，不必太多，因为肉本身也出油。 待油热后，将肥肉入锅，迅速翻炒。

肥瘦相间的肉可煎出猪油，吃起来更香（不喜欢吃肥肉用瘦的也可以。）十三香、白糖、小苏打，这三样如果没有的话不加也没有关系，加了更好吃！没有老抽生抽，只用酱油也可以。

猪肉炖豆角做法：豆角摘洗干净。猪肉切片，葱切丁。锅内放油烧至五成热，放入肉片和葱翻炒至肉片变色。放入豆角翻炒几分钟，炒干豆角中的水分。加入老汤，与豆角的高度持平即可，炖煮二十分钟左右。放盐调味，收浓汤汁即可。

红烧肉炖豆角怎么做如何做好吃

1、将豆角去两头去筋，分成两三段。将五花肉切成小块，焯去血沫后捞出。锅中加入糖和酱油化开，加入焯好的肉和姜片大料炒出糖色。加入适量清水将肉炖半至收汁后盛出备用。干净的锅中倒入植物油将豆角下入煸炒片刻。倒入红烧肉，加清水炖半小时左右。出锅前加入盐炒匀即可。

2、盖上锅盖，炖制40-50分钟，盛出待用 锅加油烧热，下入油豆角翻炒至颜色变深绿，变软 下入五花肉和汤汁，加入盐，炖至豆角熟透，即可盛出 红烧肉炖油豆角成品图 烹饪技巧 豆角要加热至熟透，否则会中毒。

3、红烧肉 150克 豇豆 200克 辅料 生抽 10毫升 料酒 少许 葱花 适量 步骤 将豇豆洗净，放在淡盐水中浸泡15分钟。冲洗干净，控水后去除头尾。切成长段。准备少许葱花。将大蒜切成大块。不需要再加油，小火放入红烧肉，加热出油。转中火，放入葱花和蒜瓣炒香。

4、先把五花肉洗净，切块儿。处理豆角，切段儿。土豆去皮，切块儿。

5、红烧肉炖干豆角的做法不难，也是一道很家常的菜，但是我觉得美食最正宗的做法就是自己最喜欢的做法，自己喜欢的就是最正宗的。准备食材：五花肉、干豆角、生姜、大葱、冰糖、鹌鹑蛋、生抽、食盐、十三香、陈皮。

东北猪肉炖豆角的做法

1、步骤 1 五花三层肉切片，如果遇到猪皮，不要丢掉。有用哦~步骤 2 豆角洗干净，然后切段。我是将豆角分成两半。因为是炖菜，大根吃起来很过瘾。步骤 3 热锅，少油，将花椒放入。（可以出香味后捞出）将五花三层肉下锅。用小火慢慢炒，让肉味儿出来。

2、锅加控好水份的豆角放入锅内，翻炒几下加入盐加水，水位没过豆角即可。请点击输入图片描述 小火炖至收汁，加鸡精葱段。翻炒几下就可以装盘了。

3、东北菜——炖豆角的做法步骤 豆角去丝，掰成半，洗净。 肉切成厚片，更好肥瘦分开。 锅里倒入适量的油，不必太多，因为肉本身也出油。 待油热后，将肥肉入锅，迅速翻炒。 出香味后放入瘦肉，我俩都喜欢吃肉，多放了些，哈哈哈 炒至瘦肉变成白色，放入掰好的豆角。

4、加入豆角翻炒1分钟。左右加水，水量需没过豆角。等汤煮沸。 看到汤翻滚后加盐+生抽觉得颜色不够深可以再加点老抽（咸淡要自己尝，汤要咸点，这样炖出的豆角才更入味）。

5、猪肉炖豆角做法：豆角摘洗干净。猪肉切片，葱切丁。锅内放油烧至五成热，放入肉片和葱翻炒至肉片变色。放入豆角翻炒几分钟，炒干豆角中的水分。加入老汤，与豆角的高度持平即可，炖煮二十分钟左右。放盐调味，收浓汤汁即可。

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