简单可口的15种经典排骨汤
1、山楂陈皮冬瓜排骨汤 食材 山楂干10克、冬瓜300克、陈皮5克、猪排骨300克、盐适量。 做法 陈皮、山楂洗净先用清水浸泡15分钟左右。 排骨汆水备用。 冬瓜连皮切大块。 锅中加入清水1800毫升左右排骨汤最经典的12种做法，所有食材一起放进汤煲。 滚开后撇去浮沫，转小火煲1小时。 最后加盐就可以了。
2、玉米板栗排骨汤 做法 排骨400克，板栗10余个，甜嫩玉米1个，枸杞、料酒、盐和姜片适量。玉米切成块，板栗掰皮。放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。
3、木瓜花生排骨汤 木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片。 功效排骨汤最经典的12种做法：清热润燥、美容。 *** ：排骨用开水煮一下（去血水），过冷水排骨汤最经典的12种做法；木瓜切块，花生蜜枣洗净，排骨花生蜜枣一起放入煲中，大火煲开15分钟，小火2小时，放入木瓜煲30分钟。 百合蜜枣猪肺汤 猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
怎样煲汤排骨汤最简单
1、排骨用清水浸泡半小时后清洗干净。莲藕去皮后切成块，用清水浸泡备用。把排骨放入砂锅中，加入足量的清水。葱打成葱结，姜用刀拍松，放入砂锅中。加盖，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖半小时。加入莲藕块，继续小火炖半小时。
2、新手上路，或败搭怎么能只会做菜不会煲汤呢！下面就来教大家几款非常适合新手的汤品，简单快捷易上手，有手就能做！ 莲藕排骨汤 用料： 排骨500g，莲藕500g，花生米50g，葱姜少许 做法： 1）排骨切大块，莲藕切大块 2）排骨焯水煮出血沫，加入葱姜料酒。
3、步骤：将肋排清洗干净。和冷水一起放进汤锅里，大火煮开。水开后会把排骨里的血沫煮出来，煮个两分钟就可以了。莲藕和胡萝卜去皮洗净。切成滚刀块。排骨煮好，温水冲洗一下，沥水。大葱和姜切成段或片。
4、排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起。藕两斤（边沿九孔的粉藕），切小块或切段后用刀拍破。老姜一切，用刀拍破。花椒约二十粒。黄酒两大匙。盐适量。
5、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。
6、菜品：莲藕排骨汤 配料：莲藕，姜，盐，小香葱，黄酒，开水，排骨 烹饪步骤： 在炖汤之前要先将各种食材都买好，主要的食材就是莲藕和排骨了，至于调味料很简单，基本都是平时常见的。还可以加一根胡萝卜来搭配，但是食材要新鲜，这样味道才会更好。 先将莲藕清洗干净，买嫩一点的莲藕，这样口感才会更加的清脆。
汤鲜味美八款超好喝的排骨汤,每周必煲
1、- 排骨放入锅中排骨汤最经典的12种做法，放姜片排骨汤最经典的12种做法，放清水没过排骨，大火烧开后转小火炖40分钟。- 放芥菜，加少许盐，大火烧开再炖5分钟即可。 板栗山药排骨汤 食材排骨汤最经典的12种做法：排骨500g，铁棍山药一根，板栗300g，生姜一块 做法步骤：- 排骨泡出血水洗净。板栗提前剥好。山药去皮切小段。生姜切片。
2、山楂陈皮冬瓜排骨汤 食材 山楂干10克、冬瓜300克、陈皮5克、猪排骨300克、盐适量。 做法 陈皮、山楂洗净先用清水浸泡15分钟左右。 排骨汆水备用。 冬瓜连皮切大块。 锅中加入清水1800毫升左右，所有食材一起放进汤煲。 滚开后撇去浮沫，转小火煲1小时。 最后加盐就可以了。
3、特点：汤鲜味美、软香可口。温馨提示：排骨要新鲜，更好用温水泡洗一下炖时要先旺火，再小火。玉米棒炖排骨汤 原料：玉米棒400克，萝卜200克，小排骨200克。操作：将玉米棒、萝卜切成小段。将小排出水后放入料酒后与玉米棒、萝卜共炖40分钟。
4、玉米排骨汤：玉米口感香甜，可一定程度上消除排骨的油腻，且玉米为营养价值较高的食物，富含碳水化合物、维生素、蛋白质等，用排骨煨汤食用，不仅美味，还可起到一定的滋补功效排骨汤最经典的12种做法；海带排骨汤：海带有较高的营养价值，富含维生素以及碘、钙等矿物质，能为人体提供所需的矿物质。
如何做排骨汤的步骤
1、排骨洗净冷水下锅，放入葱结、姜片、料酒去腥，大火煮开转小火煮2-3分钟左右。 这个步骤主要的目的就是将排骨中的血水煮出来和去除排骨中的腥味，所以千万不要偷懒。 然后捞出来再次清洗干净备用。 白萝卜去皮后切成小块，生姜切片备用。
2、[ 1 ]排骨洗净剁小段，放入锅中烧开一分钟；[ 2 ]倒掉血水，洗净煮过的排骨，放入葱姜蒜，料酒；[ 3 ]一次性加够水；[ 4 ]电炖锅炖至排骨软烂加入适量的盐；[ 5 ]盛出撒香葱即可食用。小贴士 由于清炖，所以先煮一分钟去除血水，这样炖出来的汤不腥，非常鲜美。
3、做冬瓜汤的 *** 步骤如下： 原料：猪排骨500克，冬瓜400克，小香葱1根，姜3片，盐6克，白胡椒粉半勺，料酒2勺。 操作步骤 冬瓜去皮去瓤切块，备用。 排骨清洗干净，剁成小块。 焯水。排骨冷水下锅，放料酒。 水开后，焯水2分钟，沿锅边撇去浮沫。 捞出用清水清洗干净，控水。
4、1 ）香菇排骨汤煲的做法食材用料 排骨 一斤、香菇 7个、大葱 一根、姜 一小块、盐 10克、鸡精 10克、枸杞 少许、香菜 少许。
排骨汤有几种做法(详细介绍)?
1、排骨汤家常做法 一：冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水，冬瓜去皮、切块，姜片切几片，大葱切段。所有食材放入电炖锅，加料酒和清水，炖煮2小时。加盐调味。 二：玉米排骨汤 排骨切小块、焯水，甜玉米切段，胡萝卜去皮、切块。所有食材放入锅中，加足够清水，大火烧开后小火慢炖至排骨熟烂，加盐调味。
2、下面介绍三款不同口味的排骨汤做法，让你轻松学会。番茄土豆排骨汤首先准备好所需要的材料，排骨，番茄，土豆，以及葱姜盐，白胡椒粉。接着开始备菜。排骨切成块状，洗干净，番茄土豆均去皮切块。接着土豆番茄放入锅中翻炒装起，排骨焯水，将所有材料放入锅中小火煲一个小时，放入调味料调味即可。
3、木瓜鱿鱼排骨汤 食材 木瓜半个、鲜鱿鱼1条、排骨300克、生姜2片、盐适量。 做法 准备好材料，木瓜不要选太熟的，半生熟的煲汤更好。 排骨先焯水捞出冲去浮沫。 鱿鱼去黑皮切刀打花刀。 把鱿鱼也焯水，卷起就可以捞出。 姜片和排骨放锅中，加适量水烧开先煲半小时。
4、作法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。 锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。 锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐调味即可。
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