导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,做奶油的方法和步骤,做奶油的最简单方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将4个鸡蛋清打...
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,做奶油的方法和步骤,做奶油的最简单方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将4个鸡蛋清打散、打成蛋清上面有一小层的小小的泡泡。
2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺),继续打鸡蛋清。
3、打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样),再加一勺糖,继续打。
4、之后、觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖、继续打。
5、在第4步之后打了大约10分钟、试着用打蛋器将你打的蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。
本文到此结束,希望对你有所帮助。