槐花饺子怎么做

食材用料：特级小麦粉300g，鸡蛋1个相克食物，水150g，猪肉馅200g，槐花150g，生抽适量，芝麻油适量，五香粉适量，鸡精适量，白糖少许相克食物，料酒少许，盐适量，水适量。

槐花洗净沥干。生姜切丁，准备猪肉沫，将鸡蛋，盐，蚝油，五香粉，鸡精，蚝油，酱油，白糖，生姜，搅拌均匀。放入槐花，沿一个方向搅拌均匀。这时候槐花馅料就调好了，准备好饺子皮。

槐树花捡去其中的杂质和枝叶，清洗干净后开水下锅焯烫30秒钟，捞出后浸泡到凉水中冷却，再挤干水分放一旁待用。用适量的葱姜，2个八角和一小把干花椒下入油锅中炸至微焦捞出，留下“料油”待用。

选择这种半开不开的槐花最清香和有营养，包饺子做馅才好。

其次是搅拌调味，将准备好的馅料搅拌均匀并适量添加酱油盐、姜葱等作为调料，调整口味。最后是包饺子，将调好的馅料包进饺子皮里，注意包饺子的时候要均匀并且封口要夹紧，否则会煮烂或爆裂。

槐花饺子馅怎么做好吃

现摘的槐花，洗净。焯水，攥水，韭菜切碎。葱姜花椒大料泡水后，油炸油拌馅。葱姜花椒水，打好五花肉，加入调料。槐花韭菜加入到肉里面搅拌完成出锅。

猪前腿肉一块，用刀剁碎，也可以用绞肉机，但是我觉得还是刀剁的饺子馅最香。

首先是和面了，一般饺子和面条要用凉水和面，把活好的面团先放一段时间，正好这段时间我们可以拌馅儿。锅里加水烧开，放入花椒，熬制花椒水，最后花椒水不要太多，然后关火盛出放凉备用。

槐花饺子馅调制 *** 如下：主料：槐花、猪肉。配料：清水、葱、姜、八角、干花椒、食盐、胡椒粉、生抽、老抽、食油。工具：锅、绞肉机、搅拌棍、锅铲。

主料：槐花，面粉 配料：素饺子：鸡蛋，韭菜，粉丝 肉饺子：猪肉，韭菜 调料：芝麻油，色拉油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉 *** /步骤 1 猪肉1小块斩成肉馅。2 加入芝麻油和少许生抽。

食材：猪肉馅 600g、槐花 750g、面粉 450g、韭菜 100g、姜 适量、胡椒粉 适量、花椒粉 适量、盐 适量、香油 适量、蚝油 适量、味精 适量、料酒 适量 采摘的新鲜槐花，在清水中泡15分钟，淘洗干净备用。

槐花包饺子怎么调馅

1、食材用料：特级小麦粉300g，鸡蛋1个相克食物，水150g，猪肉馅200g，槐花150g，生抽适量，芝麻油适量，五香粉适量，鸡精适量，白糖少许相克食物，料酒少许，盐适量，水适量。

2、槐花用开水稍焯烫一下捞出，用凉水过凉，攥出水分。将焯烫好的槐花放入肉馅中，搅拌均匀。韭菜切碎，用少许香油拌匀，稍后再拌入馅中。醒好的面团揉匀，下剂子擀皮。接下来就是包饺子了，包好的饺子。

3、包入适量的槐花肉馅，馅料不要太多也不要太少，紧着饺子皮的中间放，然后对折，捏紧收口就行。

4、槐花鸡蛋馅。把槐花摘入水盆中清洗干净，沥去水分，备用。鸡蛋炒熟，加入食盐，加入洗好的槐花，搅拌均匀，槐花鸡蛋馅调好了。槐花豆腐馅。把豆腐切成小丁，用油炸一下，和槐花加食盐搅匀，即成槐花豆腐素馅。

槐花素饺子怎样调馅

1、猪前腿肉一块，用刀剁碎，也可以用绞肉机，但是我觉得还是刀剁的饺子馅最香。把肉馅放到大点的容器里，加入盐一勺，味精少许，白砂糖少许，料酒一勺，生抽一勺，老抽一勺，生姜一块，白胡椒粉少许，芝麻油一勺。

2、槐花鸡蛋馅。把槐花摘入水盆中清洗干净，沥去水分，备用。鸡蛋炒熟，加入食盐，加入洗好的槐花，搅拌均匀，槐花鸡蛋馅调好了。槐花豆腐馅。把豆腐切成小丁，用油炸一下，和槐花加食盐搅匀，即成槐花豆腐素馅。

3、猪肉1小块斩成肉馅。加入芝麻油和少许生抽。顺同一方向搅拌上劲，盖上保鲜膜入味。面粉用冷水活成面团，揉匀盖上湿布醒着。槐花去梗，只取花朵，冲洗干净。

4、槐花素饺子的做法 凉水和面，放置一边醒发 槐花洗净焯水，木耳焯水，尽量挤干水分，切碎，晾凉 鸡蛋打散炒熟，油要多，油冒大烟时倒入鸡蛋随即翻炒关火，用铲子尽量把鸡蛋捣碎些。

怎样用槐花做饺子馅儿

1、食材：猪肉馅 600g、槐花 750g、面粉 450g、韭菜 100g、姜 适量、胡椒粉 适量、花椒粉 适量、盐 适量、香油 适量、蚝油 适量、味精 适量、料酒 适量 采摘的新鲜槐花，在清水中泡15分钟，淘洗干净备用。

2、现摘的槐花，洗净。焯水，攥水，韭菜切碎。葱姜花椒大料泡水后，油炸油拌馅。葱姜花椒水，打好五花肉，加入调料。槐花韭菜加入到肉里面搅拌完成出锅。

3、首先是和面了，一般饺子和面条要用凉水和面，把活好的面团先放一段时间，正好这段时间我们可以拌馅儿。锅里加水烧开，放入花椒，熬制花椒水，最后花椒水不要太多，然后关火盛出放凉备用。

4、槐花洗净沥干。生姜切丁，准备猪肉沫，将鸡蛋，盐，蚝油，五香粉，鸡精，蚝油，酱油，白糖，生姜，搅拌均匀。放入槐花，沿一个方向搅拌均匀。这时候槐花馅料就调好了，准备好饺子皮。

5、槐花饺子的做法步骤如下：主料：面粉适量、猪肉一块、槐花适量。辅料：料酒一勺、生抽一勺、老姜一块、盐少许。猪前腿肉一块，用刀剁碎，也可以用绞肉机，但是我觉得还是刀剁的饺子馅最香。

6、槐花饺子馅调制 *** 如下：主料：槐花、猪肉。配料：清水、葱、姜、八角、干花椒、食盐、胡椒粉、生抽、老抽、食油。工具：锅、绞肉机、搅拌棍、锅铲。

槐花饺子馅怎么做好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于槐花饺子馅怎么做好吃素、槐花饺子馅怎么做好吃的信息别忘了在本站进行查找喔。