怎样做一道好吃的八宝饭?
1、小时候我最喜欢和母亲一起 *** 八宝饭，在我工作后自己住之后我也经常会自己在周末做八宝饭吃。
2、先摆入红枣干果等 在放入蒸好的米饭，轻轻压实。在放入一层干果，果脯，铺满米饭。再铺上一层米饭，轻轻压实，不要有缝隙，轻轻一点水上面。放入锅中，继续蒸20分，让饭和果料融合一下。蒸好取出，然后盖上一个盘子，上下翻转，倒扣，在取下小盆即可。1成品。
3、取一瓷碗，用毛刷在碗内抹上猪油。一来方便等下在碗底放干果“定位”。另一方面，这样蒸好的八宝饭更有光泽。（如果是做很多冻进冰箱，那就直接铺上保鲜膜就好了。这一步就省略。）请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 瓷碗底部铺上自己喜欢的干果。我是非常喜欢放桂圆肉和葡萄干的。
4、蔓越莓干适量 清水适量 八宝饭的做法 步骤1 糯米洗净，提前一晚上开始浸泡。步骤2 红枣洗净 步骤3 去核 步骤4 榛子仁、核桃肉细细切碎 步骤5 泡好的糯米用滤网滤去水分 步骤6 将米饭挖到蒸屉里 步骤7 蒸屉蒸熟，焖20分钟左右。步骤8 蒸好后倒入搅拌碗里，加入猪油或者黄油。
八宝饭怎么做
1、八宝饭做法如下： 将糯米、紫米等材料混合，依次铺入碗中，加入豆沙馅和红糖，压紧后蒸半小时，趁热倒扣在盘中即可。可根据个人口味调整食材用量。
2、八宝饭的做法图解5取小碗，碗里抹上香油，安自己的想法摆放红枣果脯，我是把果丹皮压出花形贴到碗边。
3、小时候我最喜欢和母亲一起 *** 八宝饭，在我工作后自己住之后我也经常会自己在周末做八宝饭吃。
4、八宝饭的做法 步骤1 提前一天，清洗糯米并浸泡着。如果天气很热更好放冰箱冷藏浸泡。步骤2 无论是长糯米还是圆糯米，都可以的，看自己喜欢就行。隔天把泡好的糯米，可以上锅蒸，也可以用电饭煲煮，记得加入适量的水，水量没过一指左右。步骤3 蒸煮糯米的时候，来炒馅儿。
5、八宝饭食材：藜麦50克，黄米100克，糯米150克，白糖30克，豆沙馅200克，咸蛋黄3个，黄油30克，各种坚果、果干适量。
6、先摆入红枣干果等 在放入蒸好的米饭，轻轻压实。在放入一层干果，果脯，铺满米饭。再铺上一层米饭，轻轻压实，不要有缝隙，轻轻一点水上面。放入锅中，继续蒸20分，让饭和果料融合一下。蒸好取出，然后盖上一个盘子，上下翻转，倒扣，在取下小盆即可。1八宝饭做好了。
八宝饭怎么做才不变硬?
1、糯米一定要头一天晚上清洗干净泡上。泡好八宝饭的做法最正宗的做法的糯米八宝饭的做法最正宗的做法，用手一捏有点要碎的感觉就可以了，不泡的话，糯米很难蒸到软烂可口。红豆和绿豆要比糯米泡的时间长一点，大约20个小时左右。因为红豆和绿豆的颗粒比较大，时间泡的短了，蒸的时候不容易蒸熟。把大枣清洗干净，然后切成片。
2、蒸八宝饭的时候，先泡米然后旺火足气蒸制40分钟以上，糯米和豆类才会变得软糯。糯米一定要提前浸泡至少2小时，喜欢紫色的除了白糯米还可以加点紫糯米。上锅蒸30分钟左右，中途防止表面的糯米干燥可以撒点水上去。一定要用蒸的哦，蒸出来的糯米Q弹软糯。蒸好的糯米饭乘热拌入白糖和猪油，量可以自己控制。
3、检查熟度：蒸制接近结束时，打开蒸锅盖，用筷子或叉子插入糯米中心，看是否还有硬心。如果糯米已经全部熟透，即可关火。保温焖煮：关火后不要立即打开蒸锅盖，让八宝饭在余温中继续焖煮10-15分钟，这样可以让糯米更加软糯。
美味的金边八宝饭怎么做好吃又简单,做法
糯米用清水泡至少三小时以上。泡好的糯米放入笼屉上堆积好，搓几个小眼蒸半小时。蒸的过程中开盖淋入两次开水，一次半小碗，时间到蒸好。
做法 将300克糯米清洗干净后用清水浸泡2小时，长时间的浸泡，可以让糯米中的淀粉逐渐膨胀分裂，蒸制的时候就更容易糊化分解，易于蒸熟，也更有利于人体消化吸收。浸泡好的糯米入锅中煮制，因为糯米提前浸泡过，加水量略少于平时煮米饭时的水量。
之一步在日常日常生活如今大家的生活标准已经很不错了，所以说爱吃八宝饭时都会一直做吃，吃着口感是软糯香甜的，并且老人和小朋友都是非常喜欢吃的，因此我们假如爱吃八宝饭得话，其实自己也可以在家里做。
吃八宝饭的做法 步骤1 习惯性地先来 *** 红豆沙，把煮好沥干水的红豆、白砂糖和猪油放到一个不粘锅里，中火加热至猪油融化。 注：如果直接买现成的，可以跳过这个步骤。步骤2 用铲子不停搅拌，重复这个动作，大概要15分钟。
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