酥鱼的做法最正宗的做法（酥鱼的做法高压锅）

大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。酥鱼的做法最正宗的做法，酥鱼的做法高压锅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

需要提前准备好的材料包括：鲫鱼三条、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、白醋适量、料酒适量。

具体步骤如下：

1、鲫鱼洗净，摆上薄薄一层面粉。

2、下热油中煎成两面金黄色。

3、葱切段，姜蒜切片。

4、用料酒，生抽，白醋，盐，白糖调成汁儿备用。

5、将葱姜蒜平铺在高压锅底部。

6、放上煎好的鲫鱼。

7、倒入调好的汁儿，加水没过鲫鱼。

8、盖好锅盖，玆汽儿后20分钟即可，此时，刚好汤汁儿收干。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。