土豆自己在家做薯条的做法（在家用土豆怎么做薯条）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，土豆自己在家做薯条的做法，在家用土豆怎么做薯条很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、炸薯条做法：土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。将锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。

2、轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条受热均匀，这时火可以小一些，保持油温即可。大约4至5分钟左右，土豆条在油锅中收水后会漂起来，油锅里的气泡也减少了，颜色变成了金黄色，就可以起锅了。起锅后装入盘子中，撒上少量的盐，香喷喷的炸薯条就做好了。

本文到此结束，希望对你有所帮助。