干锅0048香辣虾做法

精少量、盐适量、油。做法 藕去皮切成条或者片正宗干锅香辣虾的做法，红椒去籽去筋切成条状正宗干锅香辣虾的做法，香芹切成段正宗干锅香辣虾的做法，干辣椒用剪子剪成段。鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉正宗干锅香辣虾的做法，开背将虾线去除（用刀将虾背切开，将一条黑色的 线去除），虾处理完毕以后，用料酒和少量盐腌制片刻。

将所有配料倒入锅中，加点糖，盐，如果太干可少加点水，又加了两大勺辣椒油翻炒至熟，加鸡精倒入干锅中即成香辣干锅虾。

干锅香辣虾的 *** *** 如下：虾清洗干净，剪去虾须，去除虾体内污垢，挑去沙线，用料酒和盐腌制。土豆洗净去皮，切成条状，粗细就和小指那样就可以了。土豆条沾适量淀粉，入锅炸制一下，炸到金黄即可捞出沥油。腌制好的虾沾上薄薄的一层淀粉。

干锅大虾的做法和配料

做法： 虾去头去下线洗净，洋葱切片，芹菜切段，姜切片，葱切段。 姜葱铺底，大虾平铺在姜葱上，洋葱芹菜放在边上，放入一块火锅底料。 用空气炸锅200度烤10分钟，大虾翻面拌匀，然后用180度烤5分钟，如果希望虾皮脆一点正宗干锅香辣虾的做法的再多烤5分钟即可。

将所有配料倒入锅中，加点糖，盐，如果太干可少加点水，又加正宗干锅香辣虾的做法了两大勺辣椒油翻炒至熟，加鸡精倒入干锅中即成香辣干锅虾。

最后洒入葱叶和香味段，翻炒至葱叶变软即可 做法二，芹香干锅虾 材料 鲜虾，洋葱，芹菜，盐，料酒 做法 虾去泥线，洗净沥水 洋葱切小块，芹菜去叶，切小段 锅中放适量油，将虾放入炸，至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆正宗干锅香辣虾的做法的，捞出。

干锅虾 原料：鲜虾正宗干锅香辣虾的做法；配料：锅巴、蒜苗、芹菜、洋葱；调料：郫县豆瓣、豆豉、甜面酱、料酒、姜蒜、白糖、干辣椒、花椒。

香辣干锅虾的做法 步骤step 1 大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。步骤step 2 莲藕去皮切片，土豆切成1厘米宽窄的长条，用水泡一下，去除里边的淀粉，也防止氧化变黑，香芹切小段备用，配菜的话根据自己的口味喜好来添加，比如木耳、莴笋之类的都可以。

主料：虾半斤、黄瓜半根、藕一小段、辣椒适量、葱适量、花椒适量、小茴香适量、姜适量、蒜适量。将虾洗净，用刀从背上划开一个口子，一是方便入味，还有就是可取出那根筋！轻轻的把筋弄掉.也可用牙签挑掉。

干锅虾的做法

1、步骤step 1 大虾剪去虾须正宗干锅香辣虾的做法，然后开背去除虾线正宗干锅香辣虾的做法，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。步骤step 2 莲藕去皮切片，土豆切成1厘米宽窄正宗干锅香辣虾的做法的长条，用水泡一下，去除里边的淀粉，也防止氧化变黑，香芹切小段备用，配菜的话根据自己的口味喜好来添加，比如木耳、莴笋之类的都可以。

2、做法正宗干锅香辣虾的做法： 虾去头去下线洗净，洋葱切片，芹菜切段，姜切片，葱切段。 姜葱铺底，大虾平铺在姜葱上，洋葱芹菜放在边上，放入一块火锅底料。 用空气炸锅200度烤10分钟，大虾翻面拌匀，然后用180度烤5分钟，如果希望虾皮脆一点的再多烤5分钟即可。

3、虾清洗干净，剪去虾须，用针挑去沙线，用料酒和盐腌制。将腌制好的虾沾上一层薄薄的淀粉，平底锅里放适量油，将虾两面煎一下，时间不要长，变红就可以出锅。锅里放少量油，放切碎的干红辣椒和花椒，炸出辣味后放姜。

4、吃一回爱一回，不愧是虾中最香的做法——的做法 步骤step 1 藕和土豆去皮切片。步骤step 2 芹菜切段，青红椒切圈。步骤step 3 大虾洗净开背。步骤step 4 锅中倒入适量油烧至七成热。步骤step 5 倒入土豆和藕片炸60秒左右，捞出控油。

5、香辣干锅虾的做法如下：材料/工具：毛虾450g、青红椒150g、油适量、盐适量、料酒适量、先抽适量、姜适量、葱适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、辣椒适量、糖适量、刀、剪刀、牙签、漏勺、厨房纸、锅铲。准备好食材。准备好调料。青红椒洗净，切长条。

川味干锅香辣虾的做法

川味干锅香辣虾的做法如下：食材：虾1斤、土豆1颗、藕1根、郫县豆瓣酱3勺、酱油1勺、植物油适量、葱1根、蒜1头、姜1小块、干辣椒适量、花椒适量、麻椒适量、料酒适量。海虾洗干净，用剪刀剪掉虾须。剪开虾背，取出虾线。加料酒腌制半个小时。藕洗干净，去皮切厚片。

食材：基围虾500g，土豆1个，色拉油适量，料酒2勺，豆瓣酱2勺，姜片适量，蒜适量，大葱1根，干辣椒适量，盐适量，花椒适量，香菜适量。清洗虾，把虾头上的硬须先减掉，以免刺手，再把虾头洗净，挑出虾线。

香辣干锅虾的做法 基围虾洗净去头去虾线，开背。加入一勺盐，料酒，胡椒粉，淀粉，姜片一起拌匀码10分钟。（生的虾忘记拍照了，虾可以不去头和虾线，吃的时候再弄，根据自己爱好来，我们家喜欢去掉，吃的时候更省事，开背的话更入味。）土豆去皮洗净切条，用水把表面的淀粉冲洗干净，沥水备用。

香辣干锅虾的做法：1：香菇切两片，木耳撕小朵，青辣椒切块，洋葱切块备用。 2：土豆，胡萝卜切条炸八九分熟备用。 3：藕条，西兰花梗切条，芹菜切段，开水中焯下备用。 4：自制香肠切片备用。 5：五花肉煮八分熟切片备用。 6：大虾洗净背部剪开加盐，白兰地，胡椒粉腌下，下热油锅炸至外皮酥香备用。

干锅香辣虾是一种老少皆宜的美味佳肴，而且生活中他的做法也很简单。首先是将虾清洗干净后去除虾线，同时还要把虾的泥肠挑出来。其次在炒锅里放入适量的橄榄油，并且将葱姜蒜、朝天椒等放进去煸炒，等煸炒出现香味以后再把大虾放进去，当龙虾变成红色后再喷入调味料、生抽以及白糖等。

料酒一勺 糖半勺 豆瓣酱一勺 生抽半勺 芝麻少许 川味干锅鸡翅的做法： 准备好所有的配料，一般配菜可以根据自己的喜好更换，像土豆，青菜，木耳，腐皮，好多都可以，不过一定要选择易熟的菜。 买回来的鸡翅更好用水浸泡下，去除血水，然后为了更好的入味在表面打花刀。

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