蒜蓉辣椒酱怎么做好吃,蒜蓉辣椒酱的家常做法
放入蒜蓉炒2到3分钟炒香，接着放辣椒碎中火炒15分钟左右。 然后放入一勺酱油，二勺黄豆酱炒香，倒入花生和芝麻，再加入白醋一勺去辛辣，高度白酒一勺增香，加入25克盐左右（约2勺）翻炒片刻即可出锅，蒜蓉辣椒酱就做好了。
蒜蓉辣椒酱的 *** 步骤 红辣椒3斤洗净，去蒂去籽。 西红柿1斤。 大蒜半斤。 白糖半斤。 把洗净的红辣椒和西红柿入料理机打碎，大蒜打成蓉备用。
法一 蒜蓉辣酱 做法：新鲜的朝天椒，配几只红尖椒（爱吃辣的人可以全用朝天椒），500克番茄，一块姜，两头大蒜。以上各样分别放搅拌机搅成糊状。炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，熬酱（蒜蓉留一半最后放）边熬边加盐、糖（少许），米醋小半瓶。
怎么 *** 蒜蓉辣椒酱
红辣椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分钟。凉后，用刀细细剁碎。大蒜剁成蒜蓉，和辣椒的比例为：辣椒：蒜蓉=2：1 锅里加油，油热后，放入花椒，小火炒香，注意不要焦。花椒和辣椒的比例为：辣椒：花椒=10：1 倒入剁好的辣椒，小火翻炒至辣酱粘稠时放入精盐，可适量放点糖调味。
这是用油炒制的，味道鲜香、辣味十足，可以用来当做调味品拌凉菜、做醮水等食用。第二种是不能沾半点油的，它的 *** *** 是腌制。这种 *** *** 在保存时间上要比用油 *** 的要长一些。
蒜蓉辣椒酱 食材： 辣椒1000克，花生米200克，食用油450克，蒜260克，酱油1勺，白酒1勺，白芝麻30克，白醋1勺，桂皮1块，黄豆酱2勺，八角2个，花椒粒2克，姜15克，小茴香1克，精盐25克，葱30克，香叶3片。 做法： 辣椒洗净控水后去蒂，然后切段放入料理机打碎，蒜瓣同样打成蒜蓉。
蒜蓉辣椒酱的 *** 步骤 红辣椒3斤洗净，去蒂去籽。 西红柿1斤。 大蒜半斤。 白糖半斤。 把洗净的红辣椒和西红柿入料理机打碎，大蒜打成蓉备用。
辣椒洗干净晾干水 晾干水的辣椒把辣椒蒂剥掉 蒜洗干净姜去皮晾干水备用 把姜蒜剁成蓉 辣椒切段 切好的辣椒用搅拌机打碎，打到这样就可以了。打好的辣椒倒在干净大碗里 把蒜蓉姜蓉倒进辣椒里，盐 白糖 白醋 白酒一起放进去。
快手蒜蓉辣椒酱
1、辣椒洗净控水后去蒂蒜蓉辣椒酱的做法，然后切段放入料理机打碎蒜蓉辣椒酱的做法，蒜瓣同样打成蒜蓉。 锅中少许油放入花生炒熟，去皮压碎，白芝麻已经炒好的。 接下来开始做辣椒酱，锅中倒入450克油热1分钟，放入配料，洋葱，大葱段，姜片，桂皮，香叶，花椒粒，八角，小茴香炸香捞出留底油。
2、【蒜蓉辣椒酱】需要食材蒜蓉辣椒酱的做法：主料：小米辣200克 配料：大蒜60克、食用油120克、花椒10克、八角2个、芝麻香油少许、食盐适量、调料：生抽或酱油2勺 开始 *** ：步骤小米辣洗净去蒂，自然风干备用。大蒜去皮备用。步骤用料理机分别把大蒜和辣椒打碎倒出备用。
3、将青椒、蒜、羌切碎备用。如果水太多，用网滴一下。热油，多油，直到冒出白烟。放胡椒粉（一抓）直到香味四溢。不要用辣椒，留油。把芝麻放在大抓斗里，把刚才剁碎的青椒，蒜，羌一起翻炒。放入调味料，盐和小许酱油5分钟。
4、四川蒜蓉剁椒辣椒酱的做法如下：首先蒜蓉辣椒酱的做法我们要购买一些新鲜的青椒、红椒，这个季节是青椒、红椒长得更好的时候。将其清洗干净后，晾晒干其表面的水分。晾干水分后的辣椒，要将其切成碎末，装入碗中备用。在切辣椒的时候，尽量把辣椒切得越碎越好。
自制蒜蓉辣椒酱的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤
自制蒜蓉辣椒酱-全程图解的做法 将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干 辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。打碎到自己觉得满意的程度就行了。将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。加高度酒（注意，必须是高度的）。
做法 将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干。辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。打碎到自己觉得满意的程度就行了。将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。加高度酒。
_蓉辣酱的做法如下：黄酱500g，尖椒500g，大蒜100g，糖100g，把新鲜的尖椒洗干净。切成一厘米的小块，大蒜去皮，切成蒜末，放入一个大的瓷碗。锅内加水，上锅蒸煮30分钟，出锅后晾凉即可。
自制辣椒酱的做法 步骤step 1 红辣椒去蒂洗净，控净水分。
蒜头要用紫皮蒜，这样的蒜香味才够浓厚。姜用来提味。将蒜剁碎。不要用压蒜器，那样蒜会流失掉太多水分，香味下降。辣椒用搅拌机搅碎。蒜蓉姜蓉倒进辣椒末里，加盐、白糖、白醋。然后搅拌均匀，装到干净无水的瓶子里盖好盖子。室温放三天后再放进冰箱里保存，一周后可以食用。成品如图。
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