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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,乌龟甲鱼汤怎么做,甲鱼汤怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、甲鱼洗净,切成块,葱姜蒜洗净,切好。
2、锅加热,将甲鱼油放入锅中,煸炒出油,加入葱姜蒜炒香。
3、加入甲鱼块翻炒至变色,加入料酒翻炒均匀。
4、将炒好的早鱼盛入砂锅中,加入水大火烧开转小火慢炖一小时左右。
5、加入盐调味即可。
本文到此结束,希望对你有所帮助。