烤箱烤橘子怎么烤（烤橘子怎么烤）

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1、最好是橘皮较深，皮肉紧实而不脱水，这样在烘烤时橘皮的有效成分能渗透到橘皮中。

2、烤橘子时，要掌握好火候，慢慢烤。最好的办法是把桔皮晒干烧焦。这样，桔皮中的有效成分基本上渗透到了橙肉中，而且橙肉中的维生素和矿物质没有受到损害。这时，如果把橘皮一起吃，橘皮就不是很苦了。如果烤得太淡，橘皮的有效成分就不能渗透到橘子肉里，但如果想吃橘皮就很难咽下去，结果就起不到治疗作用。如果太烫了。不仅橙皮的药用价值大大降低，而且橙肉中的维生素和矿物质也遭到破坏。

3、烤好后，等温度合适时再吃，以免烫伤口腔。一个50克的橙子，一天吃一到两个。陈皮有很好的润燥化痰作用。如果一起吃橘皮，效果更好。

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