导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,猪血豆腐汤怎么做好吃又简单,猪血豆腐汤的制作方法很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、准...
大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,猪血豆腐汤怎么做好吃又简单,猪血豆腐汤的制作方法很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!
1、准备材料:猪血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根、油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒粉1/4汤匙、盐适量。
2、猪血和豆腐都切成小块;猪血氽水待用;
3、姜片切丝,葱洗净切成粒,香菜洗净,切段;
4、锅内放油烧热,爆香葱姜,下猪血,炒几下,下料酒再翻炒几下,加水烧沸;
5、放入豆腐煮5分钟,下盐、鸡粉和白胡椒粉调味,撒入葱粒和香菜即可食用。
本文到此结束,希望对你有所帮助。