导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，客家泡蒜头怎么做好吃，客家泡蒜头怎么做很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、材料：500克蒜...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，客家泡蒜头怎么做好吃，客家泡蒜头怎么做很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、材料：500克蒜头、100克食盐、300克红糖、50克食醋、600克水。
2、选用个头较大的新鲜蒜头，剪去蒜梗和须根，剥去外层粗皮，放入清水中浸泡5至7天，每天换水一次。
3、然后以500克蒜头、100克食盐的比例腌制三天，取出晾干。
4、再以300克红糖、50克食醋、600克水的比例腌制一周时间即可食用。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
