导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,炸串酱料怎么制作,炸串秘制酱怎么做很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、葱洗净,姜去皮,大...

大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,炸串酱料怎么制作,炸串秘制酱怎么做很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!

1、葱洗净,姜去皮,大蒜去皮洗净分别切末,红辣椒及青辣椒分别去籽洗净切成细末,锅中热油1大匙放入葱末,姜末及蒜末爆香。

2、加豆瓣酱略炒后加入其它调味料拌匀,倒入半杯水煮开并以太白粉水勾芡,最后再洒上青,红辣椒末即成。

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