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1、中文名:牛栏山二锅头别名:牛二原料:优质高粱和小麦酒厂:北京顺鑫农业股份有限公司牛二的酿酒,据《顺义县志》记载:“造酒工:做是工者约百余人(受雇于治内十一家烧锅)。
2、所酿之酒甘冽异常,为平北特产,销售邻县或平市,颇脍炙人口,而尤以牛栏山酒为最著。
3、” 此处所提及的“烧酒”,即牛栏山酒。
4、历经数百年的发展,牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型(二锅头工艺)代表,深受消费者青睐。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。