导读： 大家好，乐天来为大家解答以下的问题，发芽的蒜能吃?，发芽的蒜能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、发了芽的大蒜是能吃的。...
大家好，乐天来为大家解答以下的问题，发芽的蒜能吃?，发芽的蒜能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、发了芽的大蒜是能吃的。
2、大蒜在适宜的气温下，特别是在阳光下经过光合作用后，大蒜头便会迅速发芽、长叶。
3、大蒜在各个生长阶段的转变过程中都不会产生有毒物质，只要大蒜头没有变色、发霉、腐烂，即使是发了牙也能吃。
4、蒜苗、蒜苔营养价值也很丰富也可以食用。
5、此时的大蒜虽然能吃，但是其营养价值和新鲜度都会大跌，所以在日常生活中要把剩余的大蒜，放到冰箱的冷藏箱内储存。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
