导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，老式麻花的做法和配方视频下，老麻花的做法很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、热锅，放入...

大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，老式麻花的做法和配方视频下，老麻花的做法很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！

1、热锅，放入沙拉油以中火烧热至150℃时，慢慢放入麻花捲炸至表面呈金黄脆硬捞起沥干油份。

2、糖浆材料以小火煮至115 ℃，呈浓稠牵丝状，放入麻花拌匀，最后加入糖粉再一次拌匀即可。

3、麻花刚炸出来后，用白砂糖和其他料调成汁，热的时候往麻花淋上糖浆汁就可以了，做出来酥不酥，脆不脆，都很关键的。

本文到此结束，希望对你有所帮助。