鱼露是什么
1、鱼露是一种广东，福建等地常见的调味品。鱼露，又称鱼酱油、虾油，胶东称为鱼汤，是潮汕地区流行的调味酱汁，主要由鱼类经过发酵、提取、过滤等工艺制成。
2、鱼露，又称鱼酱油，是一种广东，福建等地常见的调味品。鱼露是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品，是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。
3、鱼露又名鱼酱油，福建称鱼油，是各种小杂鱼和小虾加盐腌制加上蛋白酶和利用鱼体内的有关酶及各种耐盐细菌发酵，使鱼体蛋白质水解，经过晒炼溶化、过滤、再晒炼，去除鱼腥味，再过滤，加热灭菌而成。
4、鱼露，也就是鱼酱油。它在广东、福建等沿海地区比较常见，是一种鲜香的调味品，可以增加食物的鲜味和咸味，是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品。
鱼露是什么东西?
鱼露，又称鱼酱油，是一种广东，福建等地常见的调味品。鱼露是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品，是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。
鱼露[yú lù]鱼露，又称鱼酱油，是广东，福建等地常见的一种调味品。鱼露能够延续至今，与其独特的风味密不可分，是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品。
鱼露在北方使用比较少，但是在广东、福建、东南亚使用非常频繁，鱼露又叫鱼酱油，是一种在烹制菜肴过程中提鲜用的，添加了鱼露的食物会变得鲜美可口。鱼露的味道很鲜美，如果直接品尝的话，会有一种咸味和鲜味的混合味道。
鱼露是一种日本料理中常用的调味料。它由鱼肉、海产品和配料熬制而成，味道浓郁，常用来点缀蒸鱼、烤肉或煮饭。鱼露还可以用来 *** 汤和酱油，是日本料理不可或缺的重要成分。
鱼露是一种非常美味的汁液，由小鱼和虾制成，经过腌制、发酵和烹饪。鱼露的色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。鱼露原产自福建和广东潮汕等地区，由早期华侨传到越南以及其他东亚国家，如今21世纪欧洲也有逐渐流行。
什么叫鱼露
鱼露，又称鱼酱油，是一种广东，福建等地常见的调味品。鱼露是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品，是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。
鱼露，也就是鱼酱油。它在广东、福建等沿海地区比较常见，是一种鲜香的调味品，可以增加食物的鲜味和咸味，是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品。
鱼露是一种广东、福建等地常见的调味品。鱼露能够延续至今，与其独特的风味密不可分，是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品。
鱼露在北方使用比较少，但是在广东、福建、东南亚使用非常频繁，鱼露又叫鱼酱油，是一种在烹制菜肴过程中提鲜用的，添加了鱼露的食物会变得鲜美可口。鱼露的味道很鲜美，如果直接品尝的话，会有一种咸味和鲜味的混合味道。
鱼露是什么东西
鱼露在北方使用比较少，但是在广东、福建、东南亚使用非常频繁，鱼露又叫鱼酱油，是一种在烹制菜肴过程中提鲜用的，添加了鱼露的食物会变得鲜美可口。鱼露的味道很鲜美，如果直接品尝的话，会有一种咸味和鲜味的混合味道。
鱼露，又称鱼酱油，是一种广东，福建等地常见的调味品。鱼露是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品，是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。
鱼露是发源于广东潮汕的咸味调味品，与潮汕菜脯、酸咸菜并称“潮汕三宝”，色泽呈琥珀色，味道咸而带有鱼类的鲜味，现潮菜的烹制，厨师仍多喜用。
鱼露是一种广东、福建等地常见的调味品。鱼露能够延续至今，与其独特的风味密不可分，是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品。
鱼露是一种日本料理中常用的调味料。它由鱼肉、海产品和配料熬制而成，味道浓郁，常用来点缀蒸鱼、烤肉或煮饭。鱼露还可以用来 *** 汤和酱油，是日本料理不可或缺的重要成分。
鱼露[yú lù]鱼露，又称鱼酱油，是广东，福建等地常见的一种调味品。鱼露能够延续至今，与其独特的风味密不可分，是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品。
什么是鱼露??
鱼露，又称鱼酱油，是一种广东，福建等地常见的调味品。鱼露是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品，是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。
鱼露，又称鱼酱油，是一种广东、福建等地常见的调味品。能够延续至今，与其独特的风味密不可分，是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品。
鱼露又名鱼酱油，福建称鱼油，是各种小杂鱼和小虾加盐腌制加上蛋白酶和利用鱼体内的有关酶及各种耐盐细菌发酵，使鱼体蛋白质水解，经过晒炼溶化、过滤、再晒炼，去除鱼腥味，再过滤，加热灭菌而成。
鱼露在北方使用比较少，但是在广东、福建、东南亚使用非常频繁，鱼露又叫鱼酱油，是一种在烹制菜肴过程中提鲜用的，添加了鱼露的食物会变得鲜美可口。鱼露的味道很鲜美，如果直接品尝的话，会有一种咸味和鲜味的混合味道。
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