自制切糕为什么第二天就散了?

切糕蒸好后可以在锅里放两分钟，然后自然凉凉装密封袋封好，储存的时候放到冰箱冷藏保存，可以放三天左右，如果放到冷冻，可以保存三个月。

江米切糕的做法 切糕作为一种甜食很多人都爱吃， *** 的时候需要注意 *** ，首先糯米需要提前一天晚上，就放到清水中浸泡上一晚上的时间，到了第二天的时候，我们选择倒掉其中的清水，之后再把糯米倒在锅中开始蒸煮，一般来说是。

用铲子压实。再铺上一层枣，按压实。再铺上一层糯米，压实。如此这样，两次枣，三次糯米。1用保鲜膜包好，上面压上重物。放入冰箱1个小时。1取出来，刀沾上水，切成片，蘸上白糖就可以吃了。

自制东北黄米切糕怎么做好吃又简单,做法

1、做法自制切糕：黄米磨成细粉，过滤后备用。红小豆洗净，入锅煮至熟软，捞出控净水。

2、新黄黏米面500克，干红枣500克。 *** *** 自制切糕：黄米磨成细粉，过滤后备用。红小豆洗净，入锅煮至熟软，捞出控净水。

3、步骤：红豆，绿豆分别泡水5-8小时。以1：5自制切糕的比例熬成豆沙，最后加入冰糖，用勺子碾成泥。装到盒子里，盖好盖子防止变硬。江米和大黄米泡水4小时，然后控干水分，再静止30分钟。

4、做法 将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。红枣去核，放入开水锅中，煮10分钟。捞出。 蒸制15分钟开盖，往糯米里倒入开水。

5、糯米和黄黏米投洗干净，用水泡至少六小时以上，如条件允许自制切糕的话久一点儿更好，久点米才黏。

自制切糕(享受家庭美食的乐趣)

切糕煮好后，更好放一会儿凉再切，这样比较好切。切糕的时间不要太长，否则口感不好。糯米粉中不要放太多的淀粉，否则口感不好。

将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。红枣去核，放入开水锅中，煮10分钟。捞出。蒸制15分钟开盖，往糯米里倒入开水。

步骤1：将150g的糯米粉、120g的白砂糖和240ml的清水混合在一起，放入一个碗中，搅拌均匀，直到糯米粉完全溶解。如果你喜欢豆沙口味，可以将糖换成红豆馅，芝士或别的你喜欢的馅料。

自制切糕的做法 糯米洗净，泡水6小时以上，上锅蒸30分钟。枣洗净切掉核。另拿个盆，放个屉布，我这是硅胶屉布，放一层熟了的糯米，一层枣。再放一层糯米一层枣，要压实。再一层糯米一层枣，再上锅蒸40分钟。

[红枣糯米切糕]之一步：准备食材。糯米600克、红枣300克。(糯米更好选择圆粒的，这样口感更软糯。)第二步：红枣浸泡30分钟备用。 第三步：糯米清洗干净，加入少量的水。放入蒸锅中，大火蒸25分钟。(因为时间紧张，没有提前浸泡糯米。

家庭自制切糕蒸枣时候用放水吗?

1、备大枣去核给它上锅蒸熟自制切糕，蒸枣时间不要太长自制切糕，大概水开15分钟就可以自制切糕了。也可以放上葡萄干或是蔓越莓等您喜欢的干果。

2、家庭自制切糕蒸澡的时候，隔水蒸就行。放水蒸出来的枣不甜。可以把枣放在蒸笼上面。锅底添水蒸就可以。

怎样做切糕

1、切糕做法：材料 糯米，红枣适量，白糖适量 做法 将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。蒸制15分钟后开盖，往糯米里倒入开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分。

2、切糕 做法一：用料：红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4－5克。枣和糯米分别用水浸泡4小时。浸泡后控干水，糯米上锅蒸15分钟。浸泡后枣去核，从中间切开，上锅煮10分钟，捞出备用。

3、糯米用清水浸泡6小时以上，浸泡至用手一捻，米粒就会碎掉。把浸泡好的糯米放到蒸屉上，大火蒸20分钟。蒸的时候不需要加水。红枣6小时以上，然后放到锅中煮熟备用。把蒸好的糯米倒入盆中，然后加入开水。

切糕的做法

切糕做法：材料 糯米，红枣适量，白糖适量 做法 将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。蒸制15分钟后开盖，往糯米里倒入开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分。

切糕 做法一：用料：红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4-5克。枣和糯米分别用水浸泡4小时。浸泡后控干水，糯米上锅蒸15分钟。浸泡后枣去核，从中间切开，上锅煮10分钟，捞出备用。

糯米用清水浸泡6小时以上，浸泡至用手一捻，米粒就会碎掉。把浸泡好的糯米放到蒸屉上，大火蒸20分钟。蒸的时候不需要加水。红枣6小时以上，然后放到锅中煮熟备用。把蒸好的糯米倒入盆中，然后加入开水。

切糕的做法如下：豆馅用买的桂花味的，红枣是用若羌红枣，比较甜。江米清洗干净，提前浸泡3至4小时。枣清洗干净，蒸15至20分钟。枣蒸好后，放凉去核。江米蒸熟后，放入白糖，翻拌均匀，放凉。

切糕的做法如下：主料：糯米适量 辅料：红枣适量 糯米提前泡3-4小时。红枣去核，切成枣片。糯米留一些水，上锅蒸熟（类似蒸米饭）。红枣蒸20分钟左右。准备一个模具，或者大碗，底下垫上保鲜膜。

切糕是家常点心，也是中国传统美食中的一种。它的做法简单，原料易得，并且口感绵软，有着独特的味道。首先，我们需要准备糯米粉和水，将它们按照适当的比例混合成糊状物。接着，将糊状物倒入蒸锅中，蒸熟后取出冷却备用。

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