50种最常吃的家常菜
1、道家常菜有:大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
2、种最常吃的家常菜菜名 炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。 注意: 醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。
3、“最常吃”这个说法见仁见智,一般的说法应该是比较常吃的家常菜。
50道常见家常菜的做法有哪些?
1、蒜香鸡翅 食材:鸡中翅12只、大蒜1头、红椒2根、青椒2根。做法:大蒜切末,鸡翅洗净剪对半+蒜末+1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+半勺黑胡椒+少许盐+半勺白糖+1勺玉米淀粉+1勺食用油,抓匀腌制20分钟。
2、咕噜肉 材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐5克,汾酒5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克,番茄酱。
3、最下饭的五十道家常菜前十道:洋葱炒鸡蛋、小炒牛肉、荷塘小炒、炝拌酸辣马铃薯丝、番茄炒鸡蛋、胡萝卜炒木耳、白灼菜心、小葱拌豆腐、凉拌苦菊、酸辣娃娃菜。洋葱炒鸡蛋:把鸡蛋用油炒好,拿进去待用。
4、做法 西芹切片,胡萝卜切片。水中放入少许的盐和油,将西芹和胡萝卜焯水,过凉水备用。将腰果凉油下锅,慢慢炸成金黄色。锅内留油,放入姜末煸出香味。倒入西芹和胡萝卜片煸炒。
50种家常菜做法
1、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
2、猪肉白菜炖粉条 食材:粉条、白菜、五花肉、葱姜蒜、干辣椒。做法:准备好食材,粉条用热水提前泡软,白菜切块、五花肉切片。粉丝开水下锅煮5分钟捞出,倒入一勺老抽拌匀。
3、种家常菜做法 香辣土豆片炒肉 食材:土豆2个、猪头肉1块、青椒2个、小葱1根、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、十三香少许、水淀粉适量。
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