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大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。羊蛋的做法视频，羊蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
步骤
1.把羊蛋洗净择掉筋膜，处理好后用清水洗净。
2.从中间剖开成两瓣，先纵向切几刀。
3.然后改刀切成花状。
4.放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出。
5.大葱切斜段，红尖椒切片。
6.炒锅里倒油烧热后放葱段和辣椒，大火翻炒。
7.葱段变色后倒进羊蛋花，调进酱油和精盐大火炒熟。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
