导读： 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。帝王蟹的做法有几种，帝王蟹的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料帝王蟹1800g...

大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。帝王蟹的做法有几种，帝王蟹的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料

帝王蟹

1800g

辅料

姜

20g

盐

5g

生抽

20ml

白醋

20ml

香油

5ml

步骤

1.冰鲜帝王蟹拆封，洗净。

2.把蟹盖掀开，去除蟹肺（腮状絮棉物），将蟹腿一一卸下，蟹身切成四块。

3.锅中加水，放入姜片，笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块，水开后大火蒸5分钟即可。

4.姜末加入生抽、白米醋、香油调和成“三合油”。蒸好的蟹块蘸汁食用。

5.味道好极了！

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。