导读: 哈喽,小天来为大家解答以下的问题,关于牛奶醪糟怎么读,醪糟怎么读这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧!1、醪糟(汉语...
哈喽,小天来为大家解答以下的问题,关于牛奶醪糟怎么读,醪糟怎么读这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧!
1、醪糟(汉语拼音 láo zāo),又称酒酿、江米酒,是一种广泛流行于中国各地的小吃,味道甜,有酒味,在四川、江浙、北京等地深受欢迎。
2、醪糟是用糯米(中国北方又称江米)饭加入酒药(由米和食用真菌制成)发酵而成的。
3、醪糟历史悠久。
4、《说文解字》云:“古者仪狄作酒醪,禹尝之而美,遂疏仪狄。
5、”其中“酒醪”可能就是与醪糟相似的食品。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。